Рецепт
Главная»Рецепты»
Молочный суп с грибами

Молочный суп с грибами

Рецепт на:
1 персону
Описание
Встретила этот рецепт в журнале, и сразу же вспомнила детство. Мы с дедушкой каждый год ездили в Тамбов к его сестре, и она нам всегда варила такой супчик из лисичек. У нас, конечно, лисичек не найдешь, но и с шампиньонами получается очень вкусно.  А вообще, я думаю подойдут любые свежие грибы.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Лук, морковь, картофель и грибы почистите и нарежьте на кусочки.
шаг 2/6
Разогрейте сковороду, налейте растительное масло, добавьте мелко рубленный чеснок и тимьян.
шаг 3/6
Добавьте овощи и обжарьте.
шаг 4/6
Переложите в кастрюлю, добавьте 600 мл горячей воды или грибного бульона и варите до готовности картофеля, у меня варилось 20 минут.
шаг 5/6
Добавьте молоко, рубленную петрушку и варите пока не закипит.
шаг 6/6
Приятного аппетита!!!
Комментарии — 31
svetik peach
9 лет назад

Ужас супчик! Мой муж отравился! Только после этого мы вычитали в интернете, что молоко с грибами никак не сочетается и от тимьяна могут быть как раз такие побочные эффекты как тошнота и рвота! Кошмар!!! 😠

julika
9 лет назад
svetik peach,

Молоко с грибами сочетают очень часто, а отравление могло быть из-за не качественных грибов... а от тимьяна могут быть такие последствия из-за смешивания его с алкоголем

Светлана Титенок
8 лет назад

Офигенный супчик!!! Семья довольна😃 Только я добавила еще куриное филе😉

julika
8 лет назад
Светлана Титенок,

Спасибо, Светлана😘 очень рада, что супчик понравился💗😘🌷🌷🌷

karicook
10 лет назад

оооой....как же это вкусно 😍

julika
10 лет назад
karicook,

Карина, спасибо за теплые слова💖😘

ВикторияS
10 лет назад

Такой грибной супчик 🍃🍄🍃- просто объедение!!😋😋😋

julika
10 лет назад
ВикторияS,

Не могу не согласится😊 спасибо, Викуля😘🌹

Т
10 лет назад

На молоке не пробовала,но представляю,как вкусно))) 😌😍😘

julika
10 лет назад
Т,

Танечка, попробуй обязательно😜 моим очень понравилось😊😘💖

Т
10 лет назад
julika,

Ага)))) 😃😌😍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"