Рецепт
Главная»Рецепты»
Блинчики с яблоками под "шапочкой" из безе

Блинчики с яблоками под "шапочкой" из безе

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Такой быстрый и такой простой рецепт очень милых и вкусных блинчиков с яблоками! Я бы их назвала настоящими мини-пирожными!  Это такое лакомство "на один зубок"! Особенно понравится всем любителям яблок и яблочных десертов!  Детям такие блинчики тоже очень по вкусу:) Блинчики можете использовать любые - у меня свой проверенный рецепт, по которому я пекла блины в том числе и для блинного тирамису!  Рецепт из интернета.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Блины можно приготовить по Вашему любимому рецепту. Я делала блины как в этом рецепте блинного тирамису - http://www.edimdoma.ru/retsepty/64624-blinnyy-tiramisu (только положила 1 яйцо). Смешать все ингредиенты (кроме кипятка). Взбить все с помощью миксера. В конце разбавить полученное тесто стаканом крутого кипятка и приготовить тесто для блинов. Дать постоять минут 20.
шаг 2/11
После испечь блины. Их получится больше, чем нам потребуется в рецепте, так как в рецепте используется 4 блина.
шаг 3/11
Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать небольшими кубиками.
шаг 4/11
На сковороде тушить яблоки на среднем огне 10 минут. Воду и масло не добавлять. Затем добавить сахар и корицу и еще потушить 5 минут. Снять с огня и остудить.
шаг 5/11
Духовку включить разогреваться на 100°C. Часть начинки выложить на блинчик и завернуть в рулетик. Поступить так со всеми четырьмя блинчиками...
шаг 6/11
Противень застелить пекарской бумагой. Рулетики из блинов нарезать на кусочки шириной 1-1.5 см. Выложить на противень.
шаг 7/11
Белки взбить до устойчивых пиков. Сначала первые 30 секунд взбиваем белки сами по себе, а затем постепенно всыпаем сахар, продолжая взбивать.
шаг 8/11
Пекарский мешок (шприц) заполнить белковой массой и отсадить на наши мини-рулетики "шапочку" из безе.
шаг 9/11
Поставить выпекаться в разогретую духовку на средний уровень примерно на 25 минут.
шаг 10/11
В готовых рулетиках "шапочка" не должна пересохнуть.
шаг 11/11
Можно наслаждаться! ;)
Комментарии — 102
IRADA
9 лет назад

Класс💐💐💐

burro.salvia
9 лет назад
IRADA,

Спасибо, Ирада! ))) 💗

Солнце
9 лет назад

Миленькие блинчики! 😚

burro.salvia
9 лет назад
Солнце,

Спасибо, Анечка! )) 💐😌

vicky
9 лет назад

Виртуозно 💐ну и вкусно, конечно 😋

burro.salvia
9 лет назад
vicky,

pooh_lol Вика, ну, виртуозно.... это, конечно, громко сказано! Но, вкусно действительно!!! 😋😋😋

vicky
9 лет назад
burro.salvia,

Про вкус я молчу😷не обсуждается 😄😃но картина маслом: один в один, как солдатики в строю! раз говорю виртуозно, значит виртуозно 😇 и не спорь со мной 😡😄 💐💐

burro.salvia
9 лет назад
vicky,

😌😊😌😘

vicky
9 лет назад
burro.salvia,

Ириша, меня вчера не было, поздравляю тебя с РД 💐💐 твои "грибочки " отлично смотрелись на главной 💗

burro.salvia
9 лет назад
vicky,

Викуля, спасибо большое! ))) Мне очень приятно!!! 😇💗💗💗😘

Матильда
9 лет назад

Блинчики - эт такая вкуснейшая штуковина, с которой все вкусноpooh_lol😊😋 Хороши пенечки вышли!😋

burro.salvia
9 лет назад
Матильда,

Не могу не согласиться с тобой по поводу блинчиков!! ))) 😉😃 💐

Pugsy (Светлана)
9 лет назад

Отличная идея!🌺

burro.salvia
9 лет назад
Pugsy (Светлана),

Спасибо, Света! ))) 😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"