Из мандаринов выжать сок, процедить, замочить желатин в соке на 10 минут. Добавить сахар и ванилин. Прогреть до растворения сахара и желатина, не кипятить!
Разлить по креманкам на 2/3, поставить в холодильник до застывания желе.
шаг 2/5
Мусс: замочить желатин в холодной воде на 10 минут, отжать.
Молоко нагреть, добавить ванилин, растворить желатин. Добавить поломанный шоколад.
шаг 3/5
Размешать венчиком пока масса не станет глянцевой. Поставить в холодильник на полчаса.
шаг 4/5
Сливки взбить до мягких пиков, добавить к шоколадной массе, взбить.
шаг 5/5
Выложить шоколадный мусс на мандариновое желе. Охладить десерт в холодильнике.
Приятного аппетита!
Как интересно, что у тебя из - за сливок шоколад посветлел 😳нежный кремовый цвет 😇 а вообще я не оч понимаю почему летом цитрусовый конкурс, когда столько ягод и фрукты 😏
у меня темного шоколада не хватило, пришлось полплитки молочного брать, но я бы так не сделала ни за что, была просто вынуждена😩 С ягодами согласна, на конкурс длинный, не могут же каждую неделю одни ягоды гонять😄😄
Отличный десерт😍 приберу для себя. Вот у нас, например, с ягодами проблема , а цитрусовые круглый год. И мне приятно , что я могу не только облизываться на картинку , но и приготовить такие замечательные десерты😇
Наташа, у нас тоже цитрусовые есть всегда, ягоды тоже круглый год, но они стоят космос, баночка черники 125 грамм стоит 2,5 евро, я покупаю только для украшения тортов. 😕
Как интересно, что у тебя из - за сливок шоколад посветлел 😳нежный кремовый цвет 😇 а вообще я не оч понимаю почему летом цитрусовый конкурс, когда столько ягод и фрукты 😏
у меня темного шоколада не хватило, пришлось полплитки молочного брать, но я бы так не сделала ни за что, была просто вынуждена😩 С ягодами согласна, на конкурс длинный, не могут же каждую неделю одни ягоды гонять😄😄
вкусно Юлечка
😍😍
Юлечка, очень вкусно и красиво!😍😋Мы с тобой почти на одной волне, я тоже хочу выставить желе, только апельсиновое.😄
Понятно,что на одной волне, сейчас у всех вся неделя будет на одной😄😄
pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Юля, вкусно😋 и красиво🌺! Теперь всю неделю будет купаться в ароматах цитрусовых 😄!
Это точно, Алла!! Цитрусы нас взбодрят!!😌😌
Отличный десерт😍 приберу для себя. Вот у нас, например, с ягодами проблема , а цитрусовые круглый год. И мне приятно , что я могу не только облизываться на картинку , но и приготовить такие замечательные десерты😇
Наташа, у нас тоже цитрусовые есть всегда, ягоды тоже круглый год, но они стоят космос, баночка черники 125 грамм стоит 2,5 евро, я покупаю только для украшения тортов. 😕
У нас эта ягода только в лесу и в замороженном видеpooh_lol
Я раньше жила в Пермском крае и мы ягоды собирали ведрами,поэтому мне плошка 100 грамм не впечатляет, да еще и за такие деньги😄😄
Ну, да! Я тебя понимаюpooh_lol