Пироги из дрожжевого теста с брокколи, сыром и колбасой
Пироги из дрожжевого теста с брокколи, сыром и колбасой
Пчёлка Руся22 июля 2015
Приготовление
2 часа 40 минут
Рецепт на:
12 персон
Описание
Друзья, попробуйте этот очень вкусный пирог. Мягкое дрожжевое тесто и очень интересная начинка - брокколи, колбаска и довольно много голландского сыра.
Угощайтесь!
Дрожжи раскрошить, залить тёплым молоком, добавить сахар и 4 ст. л. муки. Накрыть миску полотенцем, оставить на 10 мин в тёплом месте. Добавить 1 ч. л. соли, растительное масло, муку, замесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить на 1,5 часа для подъёма.
шаг 2/6
Брокколи бланшировать в кипящей подсоленной воде, затем обдать холодной водой. Сыр натереть на крупной тёрке. Колбасу нарезать полосками. Зелёный лук порубить колечками.
шаг 3/6
Соединить брокколи, сыр, колбасу, зелёный лук, сметану, посолить и поперчить.
шаг 4/6
Тесто разделить на 2 части. Каждую раскатать в прямоугольник. На тесто выложить начинку, завернуть её в тесто.
шаг 5/6
Смазать пироги взбитым яйцом, выпекать 30 минут при температуре 200 градусов.
pooh_lol Да нет, вот на работу взяла, коллег порадовала😝 Ведь у меня получилось два пирога, так вот половинка второго ещё осталась, так что заходи в гости))))😘💖🌹
Кофе у девочек напилась, пришла к тебе на кусочек пирога, очень аппетитный пирог вышел, Ириша😋😍
Ирочка, пожалуйста, угощайся, вот этот кусочек тебя дожидается!😘💖🌺
Ирочка, классный пирог!!!😍😋 богатая начинка😍 очень вкусно😋😋😋
Спасибо, Юлечка!😘 Пожалуйста, угощайся!😘💖😍🌻
Чудесный пирог!😌😌 Скажи честно, согрешила и заточила все сама???😎😎
pooh_lol Да нет, вот на работу взяла, коллег порадовала😝 Ведь у меня получилось два пирога, так вот половинка второго ещё осталась, так что заходи в гости))))😘💖🌹
Я бы эту начинку и бЭз теста слопала! pooh_lol А с тестом - за милую душу! 😊 Чудесно! 😌
Леночка, привет!😍 Я очень рада тебя видеть!😘 Заходи, угощайся! И не забывай своими новыми рецептами с нами делиться 😉😘💖🌸
Привет, привет, Ирусенька! Щаззз пойду делиться...😉
Ирина, отрезай кусочек пирога, я в гости пришла.pooh_lol🐾💐
Светик. сейчас разрежу пирог, всем хватит!😜😉😘🌺