Рецепт
Главная»Рецепты»
Ажурное печенье на ванильном тесте

Ажурное печенье на ванильном тесте

Приготовление
1 час
Рецепт на:
24 персоны
Описание
    Сегодня угощаю хрустящим пирожным-печеньем с двумя видами начинки.  Готовить легко и приятно из ароматного податливого теста. А проглядывающая начинка привлекает внимание и делает печенье нарядным... Угощайтесь 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/19
Растираем мягкое масло или маргарин с мелким сахаром и ванилью.
шаг 2/19
Вбить яйцо, снова растереть.
шаг 3/19
Майонез (он добавит рассыпчатости) развести водой и влить в состав.
шаг 4/19
В конце просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем окончательно тесто.
шаг 5/19
Тесто накрываем и даём отдохнуть полчаса.
шаг 6/19
Далее разделим шар на 4 части, одну оставим, остальные снова накроем. Каждую часть скатать перед работой снова в шар.
шаг 7/19
Раскатать четвертушку теста тонко на доске с мукой в круг.
шаг 8/19
Разрезать круг на 6 секторов,на каждом сделать такие надсечки. Я делала ножом для пиццы.
шаг 9/19
Первая начинка-густой яблочный джем. Наносим в серединку по чайной ложке.
шаг 10/19
Накрываем нежное тесто с одной стороны, фиксируем пальцем.
шаг 11/19
Затем накрываем внахлёст вторым краем, тоже фиксируем легко, чтобы печенье осталось воздушным.
шаг 12/19
Первая партия печенья готова к выпечке!
шаг 13/19
Печенье переносим в смазанную форму.
шаг 14/19
Выпекаем 13-15 минут при 200*.
шаг 15/19
Для разнообразия сделаем печенье со второй начинкой, у меня тёртая смородина.
шаг 16/19
Выпекаем следующие партии. Готовое печенье остужаем и посыпаем пудрой.
шаг 17/19
Можно приглашать на дегустацию)))
шаг 18/19
Из данного теста получается 24 штучки печенья, но можно увеличить вдвое!
шаг 19/19
Снимаем пробу рассыпчатого вкуснейшего печенья!
Комментарии — 43
ღ Юляღ
9 лет назад

Замечательные хрустики!..😍 И красивые конечно.👌😌

Т
9 лет назад
ღ Юляღ,

Напоминает языки пламени,правда? 😄pooh_lol Я и выложила в виде костра, 😎 но это мне так кажется))) 😉 Спасибо,Юлечка! 😘🌹

ღ Юляღ
9 лет назад
Т,

Правда..правда...🔥🔥🔥Похожи, особенно с яблочным вареньем!)))😍😉

Т
9 лет назад
ღ Юляღ,

pooh_lol😊😃😌😌🐾

Елена
9 лет назад

Супер!😍🌹

Т
9 лет назад
Елена,

Приятно,что понравилось печенье,Леночка! 😊🌷😃😘

Elena1639
9 лет назад

эффектное печенье. Такое и на презент не стыдно преподнести💐

Т
9 лет назад
Elena1639,

Я всегда угощаю 😇 кого-нибудь,все ждут с нетерпением, pooh_lol а это печенье вообще вызвало восторг, 😎 хотя мне было просто 😌 его делать и интересно,Леночка! 😍😘😘

Т
9 лет назад
Elena1639,

Елена,спасибо 💖 за голос 😇 большое!!! 😘💗🌹🌹🌹💗

Солнце
9 лет назад

Танюша, какой красоты накрутила. 😋 Согласна с Леной, отличный подарок может быть. 💐

Т
9 лет назад
Солнце,

Да,люблю красивое 💖 печенье,но и не трудное 😉 в то же время...,тесто послушное, 😄 без брака обошлась! pooh_lol Спасибо,Анечка! 😘🌺

Т
9 лет назад
Солнце,

Анечка,спасибо за голосок!!!! 😃🍃🍃🌺🌺🌺🍃🍃

julika
9 лет назад

Красота😍😍😍!!! Один недостаток - разлетаются мгновенно pooh_lol😋

Т
9 лет назад
julika,

Успела к подруге 😃 к чаю отложить, 😉 остальное-да,разобрали 🐾 быстро! pooh_lolpooh_lol Спасибо,Юлечка! 😘😘🍃🌺🍃

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"