Рецепт
Главная»Рецепты»
Борщ из свекольной ботвы

Борщ из свекольной ботвы

Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
Описание
     Поздравляю всех с 1 сентября!  У нас гроза, дождь стеной с утра, пора вернуться к горячим супчикам      Готовила по ходу заготовок:  http://www.edimdoma.ru/retsepty/76177-marinovanie-svekolnyh-stebelkov     Вот так попрощалась с летом таким переходным борщиком!  Вкусно и в горячем и в тёплом виде, проверено! 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Варим бульон из свинины или говядины. Позже добавим луковицу целиком (потом выберем и выбросим).
шаг 2/8
Кидаем картошку целиком (потом вытащить и размять вилкой, затем обратно в суп) или кубиками, помидор без кожицы, нарезанный мелко, и горсть ячки. Мясо вынимаем, делим на удобные кусочки и отправим обратно.
шаг 3/8
Свекольные листья промыть.
шаг 4/8
И нарезать, не обязательно мелко.
шаг 5/8
Отправить в конце в суп, когда крупа и картошка сварятся.
шаг 6/8
А зимой воспользуемся содержимым баночек: http://www.edimdoma.ru/retsepty/76177-marinovanie-svekolnyh-stebelkov
шаг 7/8
Провариваем борщ с листьями (или стебельками) минут 5, и особо нетерпеливым можно разливать по тарелочкам!
шаг 8/8
Здесь он ещё не настоялся, потом будет более красный... Ну что сказать, пойду-ка я налью себе тарелочку:)
Комментарии — 20
Елена Ковач (kovachev)
9 лет назад

Знатный борщец! 😋

Т
9 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

О,Лена,я знала,😉 что ты не пройдёшь мимо супа))) 😍😘 Спасибо!!!!

Елена Ковач (kovachev)
9 лет назад
Т,

Канэшна....😇 это же СУП!!! 😋😋😋

ярослава
9 лет назад

Люблю борщ с молодой листвой, особенно ранним летом!😋

Т
9 лет назад
ярослава,

Ага,я сама 😇 такая...Вот жаль мужчины не разделяют 😎 мою страсть к 🍃 травушкам-муравушкам))) 😄🐾

ярослава
9 лет назад
Т,

Ещё и дети упираются!pooh_lolpooh_lol

Т
9 лет назад
ярослава,

Вот-вот))), 😎 хотя уж как приучала!))) 😄😆

ВикторияS
9 лет назад

Отличный борщец!!!👌 Очень аппетитно смотрится!!😍😋😃

Т
9 лет назад
ВикторияS,

Вот не понимаю..,почему "на ходу" 😎 лучше фото иногда получается,чем когда час выстраиваешь?))) 😚 Наверно,всё зависит от падающего света (ищу лампу для фото)! 😘 Спасибо,Викуля!!! 😍😃

ВикторияS
9 лет назад
Т,

Танюш, я с тобой полностью согласна!!👌 😘pooh_lol Вот и мой победивший в конкурсе рецепт шаурмы😋...фотографировала 1,5 сек при моросящем дожде, буквально уже убегая🐾pooh_lol А получилось удачно!💖😌

Т
9 лет назад
ВикторияS,

😍😌😘🌹

Пекарь
9 лет назад

Да, я бы тоже так с летом попрощалась...pooh_lol💐😋

Т
9 лет назад
Пекарь,

Мария,присоединяйся))) 😄🐾💗🐾

Пекарь
9 лет назад
Т,

С удовольствием!😋

Пчёлка Руся
9 лет назад

Вкусный борщик!😋😋 И фото красивое!😍😘🌺🍃🍃🍃

Т
9 лет назад
Пчёлка Руся,

Спасибо,Пчёлочка! 😄😍😘 Суп ещё горячий в тарелочке))) 🍀🌻🍀

Пчёлка Руся
9 лет назад
Т,

Бегу за ложкой...😝💖🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"