Рецепт
Главная»Рецепты»
Духовые куриные котлетки "Сюрприз" с двумя начинками

Духовые куриные котлетки "Сюрприз" с двумя начинками

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
9 персон
Описание
Котлеты запеченные в духовке несомненно полезнее, чем обжаренные на сковороде, особенно для наших деток.  Эти котлетки получаются духовые-паровые А чтобы это не было скучно и однообразно я добавляю разные начинки-"сюрпризы".  

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Духовку разогреть до 200 градусов. Кусочек черствого хлеба замочить в молоке или воде на 10 минут. Куриный фарш (у меня из куриного филе, лука и чеснока) смешать с хлебом, отрубями и яйцом, посолить, поперчить, хорошо вымешать, оставить на 10 минут.
шаг 2/5
Пока делаем начинки. 1. Морковь натереть на мелкой терке. 2. Творог растереть с солью и порезанной петрушкой.
шаг 3/5
Делаем наши котлетки. Берем кусочек фарша, делаем лепешку, выкладываем начинку и кусочек сливочного масла, заделываем начинку вовнутрь.
шаг 4/5
На противень наливаем растительное масло и 2 ст. л. воды и выкладываем наши котлетки. И ставим в духовку на 25 минут.
шаг 5/5
Подаем с вашим любимым гарниром. У моих деток это пюре картофельное))) Детки называют такие котлетки "с сюрпризом". Кстати, как вариант делаю с половинкой отварного яйца или маленьким перепелиным!
Комментарии — 24
Елена-Шоколад
8 лет назад

ЗдОрово придумано - две начинки! Чтобы был сюрприз, что же достанется

Оксана Чуб
8 лет назад
Елена-Шоколад,

pooh_lolДа.а можно вообще все начинки разные сделать , на вкус ваших близких 😊Спасибо Лена

Елена-Шоколад
8 лет назад
Оксана Чуб,

Не-е-е, все начинки разные - это слишком круто. Времени бы на две начинки хватило 😉

Т
8 лет назад

Оксана,как ты здорово придумала накормить детей и морковкой и творогом! 😄😋🍃

Оксана Чуб
8 лет назад
Т,

Спасибо Таня😌.Старалась 💐

vicky
8 лет назад

Здорово 🌸 и здОрово 🌻

Оксана Чуб
8 лет назад
vicky,

Спасибо Вика 😘

Пекарь
8 лет назад

Очень полезные котлетки! 😋 Я думаю, такие не только детки уминают, но и люди постарше не отказываются, я точно не откажусь! pooh_lol

Оксана Чуб
8 лет назад
Пекарь,

Маша я сама с удовольствием поедала ихpooh_lolОсобенно с морковкой. Спасибо.что заглянула 🌺

Tatiana
8 лет назад

kak interesno!!! kotletka s syurprizom! 😊

Оксана Чуб
8 лет назад
Tatiana,

Спасибо Таня🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"