Из половины кружочков рюмкой вырезать кружочки поменьше. Должны получиться колечки.
шаг 3/6
Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить большие кружки теста, сверху каждого кружка уложить колечки из теста. В середину каждого кружка поместить ягоду клубники, посыпать ее щепоткой сахара и полить небольшим количеством меда.
шаг 4/6
Края пирожных смазать желтком и посыпать сахаром.
шаг 5/6
Выпекать в духовке 15-20 минут при температуре 200°C. Маленькие кружочки тоже запечь (для украшения).
шаг 6/6
Перед подачей украсить крошкой печенья и ягодами клубники. Приятного аппетита!