Рецепт
Главная»Рецепты»
Гречневая каша без варки с ягодным соусом

Гречневая каша без варки с ягодным соусом

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
С ленивой овсянкой знакомы многие. А кто-нибудь пробовал ленивую гречку? Если нет, то присоединяйтесь! Вам понравится!  Смысл тот же. С вечера заливаем крупу водой, а утром поедаем готовую кашу. А если к ней добавить ягод и меда, то получится не только суперполезный, но и суперкрасивый завтрак!  Утро удалось, не так ли? 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Гречневую крупу промываем и перекладываем в литровую банку. Заливаем ее 3 стаканами теплой воды, добавляем лимонный сок. Вместо лимонного сока можно использовать яблочный уксус. Кислота поможет каше размягчиться.
шаг 2/6
На утро крупа разбухнет, впитав в себя всю воду. Каша готова. Можно есть и в таком виде. Но, мы сделаем ее вкуснее.
шаг 3/6
Взбиваем в блендере ягоды с медом до однородности. Можно использовать как замороженные, так и свежие ягоды. Сегодня я взяла бруснику. Очень вкусно получается со смородиной. Сладость регулируем по вкусу.
шаг 4/6
Примерно полстакана ягодного пюре отложим для украшения. В оставшееся пюре добавляем банан, гречку и молоко.
шаг 5/6
Взбиваем все до однородного, кремового состояния.
шаг 6/6
Подаем кашу в стаканах, делая прослойку из ягодного пюре, которое мы оставляли для украшения. И красиво, и полезно, и вкусно! Приятного аппетита!
Комментарии — 15
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Супер! Я в немом восторге!!!😮 Катюша, я тоже слышала про гречку, которую заливают водой и она набухает, но мне не верилось, что она реально всё впитает, тебе я верю на все 100%, обязательно попробую и перейду на гречневую диету😃😊 А идея с ягодками просто класс!!! В общем, ты меня сегодня удивила, угодила мне и я остаюсь у тебя😚😚

Катерина_Н
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюшка, спасибо за такой приятный комментарий!😘 Попробуй! Мы сначала на ленивую овсянку подсели, теперь вот с гречкой идея понравилась.😋 Удобно очень, утром каша уже готовая ждет тебя.😃😋

наталья
9 лет назад

Катя, хорошая идея😍 Я слышала про такую гречку, но не пробовала. А у тебя она так здорово выросла в банке😃

Катерина_Н
8 лет назад
наталья,

Ага, я тоже много слышала, но вот приготовить только недавно решилась😃 Ведь гораздо полезнее вареной!

Svetlana Gorelova
9 лет назад

Худеть хорошо на такой)))

Катерина_Н
8 лет назад
Svetlana Gorelova,

Запомню😉

Лариса
8 лет назад

Катерина, мне очень понравилась эта идея с гречкой. Обязательно попробую. 😊💖 СПАСИБО

Катерина_Н
8 лет назад
Лариса,

Всегда пожалуйста!💖🌸

Т
8 лет назад

Красивая вкусная каша! 😃😋🌺

Катерина_Н
8 лет назад
Т,

Спасибо, Танюш!💖🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"