Рецепт

Полезные банановые квадратики (постные)

Ирина06 февраля 2016

Приготовление

45 минут

Рецепт на:

10 персон

Описание

Такая выпечка подойдет для соблюдающих пост и вегетарианцев, так как не содержит продуктов животного происхождения. А еще эти квадратики являются прекрасным вариантом школьной "ссобойки". Или можно взять в качестве перекуса на работу (даже тем, кто заботится о фигуре ;-)

Ингредиенты

основные

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

Молотое льняное семя замочить в кипятке и отставить в сторону.

шаг 2/8

Бананы пюрировать блендером.

шаг 3/8

К банановому пюре добавить мед и хорошо перемешать. Ввести растительное масло, запаренные семена льна, ванилин, соль, молотые корицу и имбирь. Перемешать до однородности.

шаг 4/8

Добавить просеянную с разрыхлителем муку и овсяные хлопья. Все перемешать.

шаг 5/8

Форму для выпечки застелить пергаментом. Вылить тесто в форму и отправить в предварительно разогретую до 170-180°C духовку на 25-30 минут.

шаг 6/8

Готовая выпечка должна быть румяной сверху, сухой при протыкании лучинкой в центре, но на вкус квадратики будут слегка влажноватыми. Дать остыть выпечке в форме.

шаг 7/8

Готовую выпечку порезать на квадратики.

шаг 8/8

Приятного аппетита!

Комментарии — 16

Оксана Чуб

8 лет назад

Питательный перекус 🌷

Ирина

8 лет назад

Оксана Чуб,

И достаточно полезный 🍃