Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирожки со шпинатом и кедровыми орешками

Пирожки со шпинатом и кедровыми орешками

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
В моей морозилке всегда есть хорошее слоенное тесто, так как залог хорошей выпечке — это конечно тесто! Я отдаю предпочтение слоенному тесту от марки Едим Дома, оно всегда выручает в самых разных ситуациях: если нагрянули гости или дети захотели сладеньких булочек, а выпечка из этого теста всегда получается воздушной, с тонкой хрустящей корочкой, и нежным сливочным вкусом.  Я люблю этот рецепт за его простоту и нежный вкус, а ингредиенты у меня всегда есть дома (шпинат я всегда замораживаю летом в сезон, а моцареллу для пиццы покупаю часто и оставшиеся кусочки складываю в герметичный контейнер и замораживаю, очень выручает).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Подготовьте ингредиенты. Слоенное тесто должно быть комнатной температуры.
шаг 2/7
Разогреть в сковороде оливковое масло и тушить шпинат вместе с кедровыми орехами пару минут, затем поперчить, посолить и снять с огня. Остудить.
шаг 3/7
Сыр натереть на мелкой терке.
шаг 4/7
Из лимона отжать сок. В глубокой посуде соединить сыр со шпинатом, добавить сок лимона и все перемешать.
шаг 5/7
Тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности, не слишком тонко, и вырезать кружки (диаметром 10 см). На каждый кружок теста выложить начинку и сформировать пирожок.
шаг 6/7
Растопить сливочное масло. Желток смешать с молоком. Смазать поверхность пирожков сперва маслом, затем желтком и присыпать тмином.
шаг 7/7
Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить пирожки и выпекать в разогретой до 190°С духовке 20-25 минут. Подавать пирожки теплыми. Приятного аппетита.
Комментарии — 7
Natalia Ferrari
8 лет назад

Как мне нравятся эти пирожки, такие они румяные и аппетитные! Обязательно попробую! pooh_lol

Amaliya
8 лет назад
Natalia Ferrari,

Спасибо большое 😊

Ирина B&C
8 лет назад

Вкусные пирожки😋😋

Ирина Арканникова
8 лет назад

какая начиночка, мммм.....😋😋😋😍

Amaliya
8 лет назад
Ирина Арканникова,

Начинка очень вкусная и нежная 😊 Попробуйте Вам обязательно понравиться 😉

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"