Рецепт
Главная»Рецепты»
Котлетки из горшочка

Котлетки из горшочка

Приготовление
3 часа
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Сытное домашнее блюдо с мясом, овощами и горохом нут.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Отварить нут до готовности. Можно использовать и консервированный, но у нас его не продают.
шаг 2/4
Смешать фарш (у меня говядина со свининой), желток, йогурт, хлебные крошки (я использую домашние, крупного помола), соль, специи. Слепить из фарша котлетки, обвалять в панировке (сухарях) и обжарить на растительном масле.
шаг 3/4
Мелко нарезать лук, цукини (у меня цукини молоденький с нежной кожицей, поэтому я его прямо с кожурой и нарезала. Конечно лучше нарезать цукини с кожурой, тогда он не превратится в кашу и не потеряет форму). Пассеровать их на растительном масле, добавить измельчённые консервированные томаты, щепотку сахара и тушить несколько минут.
шаг 4/4
В глиняный горшочек выложить котлетки, нут, овощи и поставить в разогретую духовку на 20 минут. Подавать к столу горячими :)
Комментарии — 26
Cветлана Владимировна
8 лет назад

Хорошие котлетки!😊

Sенечка
8 лет назад
~Un Dina~
8 лет назад

Оксаночка, какое нежное название, не котлеты, а "котлетки", не из горшка, а из "горшочка"😊. "Котлеты из горшка" или "Котлетки из горшочка" - разница есть, классный подход к еде😋🌷 мне очень нравится!

Sенечка
8 лет назад
~Un Dina~,

Аллочка, спасибо большое за такой позитивный отзыв!!!! 😘💐

Надежда
8 лет назад

Вкуснятина😋😋возьму на заметку💐😍

Sенечка
8 лет назад
Надежда,

Очень приятно, что моя идея Вам понравилась😊

Оксана Чуб
8 лет назад

Ксюш мне понравилась идея запекать котлеты в горшочках 👌 И йогурт никогда не добавляла в фарш 😌.я общем забрала 😋

Sенечка
8 лет назад
Оксана Чуб,

Спасибо тебе, моя хорошая😘 Я так готовила для своего карапуза, он у меня любит фасоль и горох, и это блюдо ему очень понравилось, кабачки тоже съел с удовольствием. Я буду только рада, если твоим мальчикам понравится😊

ВикторияS
8 лет назад

Ксюшенька, как вкусно и душевно у тебя!😋😍 Я, хоть и не карапуз, но мне такой горшочек с котлетками очень нравится!😌😍💐

Sенечка
8 лет назад
ВикторияS,

Я и не карапузов с удовольствием угощаюpooh_lol

ВикторияS
8 лет назад
Sенечка,

Отлично!!👌😃 Я уже здесь!!😉😋😌🐾🐾

Sенечка
8 лет назад
ВикторияS,

pooh_lolpooh_lol

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"