Рецепт
Главная»Рецепты»
Кофейно-ореховый торт "Восторг"

Кофейно-ореховый торт "Восторг"

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
12 персон
Описание
Дорогие друзья! Сегодня я угощаю вас очень вкусным и нежным кофейно-ореховым тортом. Каждый кусочек этого лакомства вызывает лишь одну эмоцию — искренний восторг.  Нежный, в меру пропитанный кофейный бисквит с обилием орехов, много нежного сливочного крема с ненавязчивым кофейным послевкусием — даже если вы не любите привкус кофе в десертах, этот торт не оставит вас равнодушным.  Кроме того, готовится он исключительно просто и быстро, а список ингредиентов приятно радует отсутствием экзотических продуктов.  Сразу скажу о некоторых ньюансах. В крем нужно добавить порошок "Капучино". Я купила 2 пакетика растворимого напитка "Капучино" — это соответствует заявленному в рецепте количеству. Один пакетик - одна столовая ложка порошка. В ингредиентах смогла указать просто капучино. Для украшения используются шоколадные кофейные зерна, но, если их нет — это некритично. Очень рекомендую приготовить этот тортик, порадовать себя вкусным лакомстовом и получить от этого исключительно восторг. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Из указанных ингредиентов приготовим бисквит по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/79174-kofeyno-orehovyy-biskvit. Диаметр формы 24 см. Бисквит остудить, разрезать на три пласта.
шаг 2/7
Бисквит остудить, разрезать на три пласта.
шаг 3/7
Приготовим крем. Сливки взбить с порошком "Капучино", сахарной пудрой и ванилином в плотную массу. Количество сахарной пудры регулируйте на свой вкус. Крем получается красивого кофейного цвета с легким кофейным послевкусием. 3 столовые ложки крема отложить в кондитерский мешок (шприц) с насадкой "звездочка".
шаг 4/7
Приступаем к сборке торта. На блюдо выкладываем первый бисквитный пласт, треть крема, второй бисквитный пласт, треть крема, последний слой бисквита.
шаг 5/7
Торт обмазать оставшимся кремом, выровнять поверхность. Украсить цветочками из крема, мне крема хватило и на бордюр. Затем я растопила примерно 30 грамм черного шоколада и украсила торт шоколадными завитками и шоколадными кофейными зернами. Перед подачей торт должен пропитаться в холодильнике минимум пару часов, но чем дольше он простоит, тем вкуснее станет. У меня он стоял в холодильнике ночь.
шаг 6/7
Разрезаем наш торт и организовываем вкусное чаепитие.
шаг 7/7
А это кусочек поближе. Приятного аппетита!!!
Комментарии — 7
Натали*Лали
8 лет назад

Наташа,до чего же хорош торт! 😃Специально для любителей кофе😍💖💖💖

Таня Дидык
8 лет назад

Наташа, перед таким кусочком я не устою ни при каких обстоятельствах. 😋💞

julika
8 лет назад

Наташа, восторженные аплодисменты!!!😍😋💗

Tanyusha
8 лет назад

Это не торт - а настоящее блаженство!!! 😍 Огромное спасибо за такой замечательный рецепт!

Елена-Шоколад
8 лет назад

Кофеманы - все сюда! Здесь так вкусно! Кофейный бисквит с кофейным кремом и чашечкой кофе... 😋

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"