Рецепт
Главная»Рецепты»
Сырно-капустный сэндвич «Этюд в зеленых тонах»

Сырно-капустный сэндвич «Этюд в зеленых тонах»

Приготовление
1 час 15 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Рецепт весьма порадует любителей легкой еды. Для разнообразия стоит попробовать. Рецепт — моя выдумка, потому что надо было куда-то пристроить брокколи, которую никто есть не хотел, несмотря на все мои убеждения в ее пользе. Пришлось пофантазировать... и это сработало! Вкусно было и в горячем, и в холодном виде. Думаю, что это блюдо можно приготовить не только в духовке, но и на гриле, и тогда на природе да еще с дымком оно пойдет за милую душу.  Соль, перец, специи — по вкусу!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Замороженную капусту разморозить и слегка отварить. Откинуть на сито, дать стечь всей воде.
шаг 2/8
Измельчить капусту в блендере не очень мелко.
шаг 3/8
Добавить яйцо, кунжут, соль, перец и любимые специи. Перемешать и всыпать горсть муки. Получится мягкое "тесто".
шаг 4/8
Ложкой выложить капустную смесь на пергамент и печь при 180°C до полуготовности минут 10.
шаг 5/8
Тем временем сделать начинку: натереть сыр и чеснок, добавить творог и все хорошо размешать.
шаг 6/8
Снять с пергамента половину заготовок. На оставшиеся половинки выложить начинку и прикрыть снятыми заготовками. Смазать майонезом, присыпать кунжутом и печь до готовности.
шаг 7/8
Вот такой не парадный вариант...
шаг 8/8
Но можно сделать и более красочно. Приятного аппетита!
Комментарии — 10
Галина
8 лет назад

Так и чувствуется запах свежей зелени😋

tatyana
8 лет назад
Галина,

pooh_lolточно!💖🌴🌴🌴

Т
8 лет назад

Танюша,как люблю я такие сэндвичи..,,да еще авторские-это дорогого стоит))) 😌😍😎🌺

tatyana
8 лет назад
Т,

На здоровье!😀 Спасибо, Танюша!💖🌴🌴🌴

Натали*Лали
8 лет назад

Интересный рецепт,Таня!Я удивлена!🍀🍀🍀

tatyana
8 лет назад
Натали*Лали,

Спасибо, Наташенька!💖🌴🌴🌴 Люблю удивлять!pooh_lol

Вета
8 лет назад

Это точно вкусно .😘

tatyana
8 лет назад
Вета,

Точно! 😀Спасибо!!!💖🌴🌴🌴

Елена-Шоколад
8 лет назад

Классные — зеленые, полезные и с кунжутом! 😋

tatyana
8 лет назад
Елена-Шоколад,

Все 33 удовольствияpooh_lol СПАСИБО, Леночка!💖🌴🌴🌴

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"