Рецепт
Главная»Рецепты»
Творожная запеканка

Творожная запеканка

Приготовление
1 час 15 минут
Рецепт на:
10 персон
Описание
Первый раз готовила запеканку в мультиварке и поняла,что она создана для нее!Запеканка получается воздушная и очень нежная. Рецептом поделилась Ольга Стихарева.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Яйца взбить с сахаром и солью до пышной пены.
шаг 2/4
Добавить сметану, творог (если сухой, протереть через сито), манную крупу, разрыхлитель и ванильную эссенцию. Взбить на низких оборотах. И дать постоять 20 минут, чтобы крупа набухла.
шаг 3/4
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и обсыпать манной крупой. Вылить творожную массу. Включить режим «запеканка» или «выпечка», после сигнала 15 — 20 минут не открывать (чтобы не опала), также можно испечь в духовке при 180°С 40 — 50 минут. Готовность проверять зубочисткой.
шаг 4/4
Немного остудить и можно подавать, полив любимым соусом, у нас это сгущенное молоко и свежие фрукты. Приятного аппетита!
Комментарии — 24
Евгения Голубова
8 лет назад

😍😍 Сижу, наслаждаюсь ароматом. у меня мультиварка панасоник . в ней обычно пеку 60+20 мин . эта запеканка не исключение. подержала еще 20 мин. под крышкой ..и вот .. Екатерина, спасибо за рецепт . все четко, понятно, доступно. беру в копилку!

Екатерина Корженевская
8 лет назад
Евгения Голубова,

Евгения,на здоровье!!Спасибо за такой замечательный отзыв и рада,что у вас все получилось)😍

Ирина Курилко
8 лет назад

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, сколько по времени выпекать (в моей модели мультиварки необходимо задавать время выпечки)?

Екатерина Корженевская
8 лет назад
Ирина Курилко,

Добрый день!Выпекать 1 час.

Елена
8 лет назад

Очень нежная и воздушная!😍

Екатерина Корженевская
8 лет назад
Елена,

Лена,спасибо.Да-да она именно такая!😛

Оксана Чуб
8 лет назад

Катя, какая жирность творога у тебя?

Екатерина Корженевская
8 лет назад
Оксана Чуб,

Оксан,честно не скажу.Покупала на рынке весовой.

julika
8 лет назад

Мне тоже в мультиварке запеканки очень нравятся😊 класс, воздушная поучилась😍

Екатерина Корженевская
8 лет назад
julika,

Юлечка,спасибо))Я теперь в ней только и буду делать.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"