Рецепт
Главная»Рецепты»
Сливовая нутелла

Сливовая нутелла

Приготовление
4 часа
Рецепт на:
10 персон
Описание
Любителям сливового варенья и шоколада посвящается :-) Этот простой рецепт я случайно нашла на просторах интернета, попробовала приготовить, и мои домашние были приятно удивлены вкусным десертом без консервантов и загустителей. Для любителей пикантного вкуса рекомендую в конце добавить, например, имбирь или другие специи. Количество сахара и какао, конечно, можно изменять на свой вкус. Если нет погружного блендера, то сливы можно сначала перекрутить через мясорубку, а потом варить. Конечный результат хуже не будет, проверено. Блендером просто быстрее.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Сливы помыть, вынуть косточки, сложить в кастрюлю, засыпать сахаром и поставить на огонь. Варить на маленьком огне около 2-х часов, периодически помешивая, чтобы не пригорело.
шаг 2/4
Когда масса умеренно загустеет, снять с огня и дать остыть. Измельчить погружным блендером. И снова поставить вариться на маленький огонь. Можно конечно измельчать и горячим, но я трепетно отношусь к ножам блендера. Не забываем помешивать, т.к. масса может быстро пригореть.
шаг 3/4
Когда масса закипит, добавить какао, около 4 — 5 столовых ложек без горки, тщательно перемешать и поварить еще минут 10 — 15. Масса должна быть, как густая сметана.
шаг 4/4
Даем массе остыть и наслаждаемся. Или не даем массе остыть и закатываем в баночки. Приятного чаепития!
Комментарии — 4
Nataliya
8 лет назад

Очень интересный рецепт! Спасибо! Люблю разные добавки... Со специями варила, а вот с какао... приготовлю обязательно!

Angy
8 лет назад

Очень понравился рецепт 💗

Натали*Лали
8 лет назад

Прекрасный рецепт!Я готовила с горьким шоколадом и не измельчала блендером.Попробую и таким способом,спасибо за подсказку😃😊

Т
8 лет назад

Поздравляю с первым рецептом!!! 😘🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"