Рецепт
Главная»Рецепты»
Овсянно-ореховое печенье с шоколадом

Овсянно-ореховое печенье с шоколадом

Приготовление
1 час 50 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Печенье, очень вкусное! Оно нежное и рассыпчатое, хрустящее и мега шоколадное. Благодаря овсяным хлопьям у печенья приятная текстура.  Из данного количества ингредиентов получается 39 — 40 шт. Кукурузный сироп можно заменить медом, а можно приготовить сироп по рецепту от Лены Ковач http://www.edimdoma.ru/retsepty/66955-kukuruznyy-sirop. Орехи можно использовать любые.   27 января родился Льюис Кэрролл! Подаривший миру замечательное повествование про Алису. Разве, это не повод устроить безумное чаепитие? 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12
Отмеряем 200 г овсяных хлопьев ТМ «Националь». 150 г овсяных хлопьев измельчить.
шаг 2/12
Размягченное масло взбить в мягкий крем с сахаром, кукурузным сиропом, солью.
шаг 3/12
Добавляем в масляный крем измельченные овсяные хлопья и перемешиваем. Добавляем яйцо и йогурт. Взбиваем в пышный крем.
шаг 4/12
Орехи измельчаем. Добавляем к маслянисто-овсяной смеси измельченные орехи, оставшиеся овсяные хлопья. Перемешиваем.
шаг 5/12
Шоколад порубить.
шаг 6/12
Добавить к остальным ингредиентам шоколад и какао (или сухую готовую смесь для горячего шоколада). Перемешать.
шаг 7/12
Добавить просеянную муку и разрыхлитель.
шаг 8/12
Замесить тесто. При необходимости добавить муку. Тесто отправить в холодильник на 1 час.
шаг 9/12
Тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности и вырезать печенье. Можно просто отрывать кусочки теста, скатать шарик, слегка придавить.
шаг 10/12
Печенье аккуратно выкладываем на застеленный пекарской бумагой противень. Отправляем в заранее разогретую до 180°С духовку. Выпекаем 15 минут или пока края печенья не зарумянятся.
шаг 11/12
Шоколад растопить на паровой бани, добавить в шоколад коньяк или апельсиновый сок. Покрыть верх печенья шоколадом.
шаг 12/12
Приятного аппетита!
Комментарии — 19
AlenaZaytseva
7 лет назад

С шоколадом печенье еще вкуснее! 😊

Svetlana Gorelova
7 лет назад
AlenaZaytseva,

Алена, шоколад наше все))))😊

Svetlana Gorelova
7 лет назад
AlenaZaytseva,

Алена, спасибо за голос)))))😍😘💗🐾💐🌸

Ирина B&C
7 лет назад

Вкусное печенье, а еще и полезное😘😋😋

Svetlana Gorelova
7 лет назад
Ирина B&C,

Ира, полезное для поднятия настроения)))))😊😘

Снежинка Татьяна
7 лет назад

Овсянушки любим😋

Svetlana Gorelova
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

И мы любим))))😃

Т
7 лет назад

Прекрасное домашнее печенье,Светочка! 😊

Svetlana Gorelova
7 лет назад
Т,

Танюша, прекрасное)) Домашнее всегда вкуснее)) Сделано с любовью)))

Оксана Чуб
7 лет назад

Мои детки домашние овсяные любят,а вот покупные нет!😊

Снежинка Татьяна
7 лет назад
Оксана Чуб,

какие молодцы!!😃

Svetlana Gorelova
7 лет назад
Оксана Чуб,

А мы всякие любим) и покупные овсяные и домашние)) Есть очень, вкусные покупные. Но свои по любому вкуснее)))😊😍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"