Рецепт
Главная»Рецепты»
Запеченные гречневые шарики с квашеной капустой

Запеченные гречневые шарики с квашеной капустой

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Любителям гречки посвящается! 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Гречку ТМ «Националь» отварить в подсоленной воде. Я делаю так: промываю крупу 2 раза, заливаю водой 1 к 2 (одна часть гречи, две части воды). Добавляю соль и ставлю на плиту. После закипания убавляю на средний огонь и варю 10 минут, затем на маленький огонь и варю еще 5 — 7 минут, закрыв крышкой.
шаг 2/6
Для гарнира нам понадобится 200 граммов уже готовой гречи ТМ «Националь». Квашеную капусту порубить помельче и смешать с отварной гречкой.
шаг 3/6
Добавить яйцо, муку и хорошо перемешать. Приправы и соль добавить по вкусу.
шаг 4/6
Влажными руками сформировать шарики, обвалять в панировочных сухарях. Переложить их в форму и залить сливками.
шаг 5/6
Запекать гречневые шарики в разогретой до 200°С духовке около 20 минут. Можно обжарить и во фритюре, но запечь полезнее.
шаг 6/6
Подавать к столу горячими как гарнир или как самостоятельное блюдо, рекомендую со сметаной!
Комментарии — 13
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Блюдо для меня😄 Мне можно без мяса и побольше))😊

Оксана Чуб
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Думала о тебе,думала!😃😊Сама без мяса кушала.Спасибо,Таня!💐

Марина
7 лет назад

Оксаночка, какая ты затейница! 😍😊💐

Оксана Чуб
7 лет назад
Марина ,

Спасибо большое!😍😃

Елена
7 лет назад

Вкусно и полезно,я люблю такое!😘

Оксана Чуб
7 лет назад
Елена,

Лена я рада что шарики заинтересовали.Спасибки!😍🌷

Nora
7 лет назад

Ай да шарики!Вкусные,полезные😍😋

Оксана Чуб
7 лет назад
Nora,

Нора, спасибо большущее!

Т
7 лет назад

Очень вкусные шарички и полезные! 😊

Оксана Чуб
7 лет назад
Т,

Спасибочки Таня!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"