Рецепт

Главная»Рецепты»

Чашушули (ჩაშუშული)

Чашушули (ჩაშუშული)

Nora04 марта 2017

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

2 персоны

Описание

С грузинского языка чашушули (ჩაშუშული) переводится как «тушеное». Чашушули в Грузии делают из мяса, курицы, грибов. Сегодня предлагаю вам чашушули из свинины — это быстрое, вкусное и простое блюдо для всей семьи.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10

Мясо нарезать.

шаг 2/10

Положить в миску, добавить соль ,аджику, уксус и перемешать. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 5-6 часов.

шаг 3/10

В сковороде с толстым дном разогреть масло, обжарить мясо до готовности.

шаг 4/10

Лук крупно нарезать и добавить к мясу. Перемешать и тушить 5 минут.

шаг 5/10

Помидоры очистить и мелко нарезать.

шаг 6/10

К мясу с луком добавить томат, аджику и перемешать.

шаг 7/10

Затем добавить помидоры, чеснок, лавровый лист и кипяток (если вы хотите более жидкий соус), перемешать и тушить 5 минут.

шаг 8/10

Затем добавить специи (реган — это фиолетовый базилик), соль, перец.

шаг 9/10

Зелень, перемешать и снять с огня.

шаг 10/10

Приятного аппетита!

Комментарии — 33

7 лет назад

Нора, у тебя как всегда очень вкусно 😋

7 лет назад

Алена,спасибо за теплые слова!Мне очень приятно!😘

Оксана Чуб

7 лет назад

Утащила рецепт без вопросов!😊Специи делают свое дело!😃

7 лет назад

Оксана Чуб,

Оксаночка,готовь на здоровье!😍😘

7 лет назад

Без вариантов - забрала! Спасибо))) 😋

7 лет назад

Очень рада!Готовьте на здоровье!😉🌸

7 лет назад

Вкуснятина 😋 люблю такое тушеное мясо! И фото оч аппетитное, Нора 😘

7 лет назад

Вика,благодарю!Рада,что понравилось мяско и фото!😍😘

7 лет назад

Как это должно быть вкусно - такие специи! 🌸Такую аппетитную тарелочку так приятно подать к обеду!😋😋😋

7 лет назад

Мариночка,спасибо за теплые слова!😘Угощайся на здоровье!😋

7 лет назад

Спасибо, Нора! 😘😊С удовольствием отведаю!

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"