Рецепт

Главная»Рецепты»

Лимонный манник на кефире

Лимонный манник на кефире

Альбина Кузнецова22 марта 2017

Приготовление

1 час 30 минут

Рецепт на:

8 персон

Описание

Как-то я делала протертый лимон с сахаром из узбекских оранжевых ароматнейших лимонов. Очень мне захотелось приготовить лимонный манник, лимонную выпечку очень любим. Манник на кефире готовится просто и быстро из всем доступных продуктов без грамма муки. Корочка получается слегка хрустящей, а начинка упругая, мягкая и легкая. Вкусный и ароматный, с ярко выраженным лимонным вкусом. Манник можно пропитать сиропом из воды, сахара и лимонного сока.

Ингредиенты

основные

крупа манная ТМ «Националь»

кефир 3,2%

сливочное масло

лимонный экстракт

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

Манную крупу ТМ «Националь» залить кефиром, накрыть пленкой и оставить на 2 часа. Масса станет очень густой.

шаг 2/7

Добавить лимон с сахаром и пермешать. У меня 250 г перекрученного через мясорубку лимона с сахаром (1:1).

шаг 3/7

Добавить растопленное сливочное масло, перемешать.

шаг 4/7

Добавить соду и лимонный экстракт (по желанию), перемешать.

шаг 5/7

Хорошо смазать форму 28 см сливочным маслом. Выложить тесто в форму и выпекать в хорошо разогретой духовке при 165°С 50 минут.

шаг 6/7

Перевернуть на блюдо, остудить. При желании посыпать сахарной пудрой.

шаг 7/7

Лимонного аппетита :)

Комментарии — 9

7 лет назад

Обезательно приготовлю.

7 лет назад

Вкусный манник! 😋

Альбина Кузнецова

7 лет назад

Спасибо! :)

ВикторияS

7 лет назад

Какой ароматный манничек!🌻 Лимонную выпечку мы тоже очень любим!😋💗😊

Альбина Кузнецова

7 лет назад

ВикторияS,

Цитрусовая выпечка очень ароматная. Спасибо! 😊

Yulia Kryakhtunova

7 лет назад

Вкусно! Спасибо!

Альбина Кузнецова

7 лет назад

Yulia Kryakhtunova,

На здоровье! 🌹

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"