Из этого количества ревеня получается 3,5-4 литра сиропа. На основе ревеневого сиропа можно сделать большое количество вкусных и полезных прохладительных напитков, как алкогольных, так и без. Я вместе с вами буду их готовить и дегустировать!
В кастрюлю сложить ревень, сахар. Влить сок от 2 лимонов и воду.
шаг 3/6
Варить минут 40, пока ревень станет мягким и разойдется на волокна. Отвар охладить и поставить в холод (у меня холодильник, можно в холодный погреб) на 2 дня настаиваться.
шаг 4/6
Через указанное время нужно процедить сироп. Соорудить конструкцию из дуршлага, выстланного марлей, и оставить в холодильнике на ночь сироп стекать. На утро основная часть жидкости стечет, но нужно аккуратно выжать остатки сиропа из жмыха.
шаг 5/6
Я делала пробную порцию из 850 г ревеня. Выход продукта ~ 1,5 литра.
Пока цветут только фиалки 😉🌼у винограда уже есть гронки, но пока не цветут 🍇честно говоря я никогда не обращала внимание на запах цветущего винограда 😳
Можно вырастить из семян, но тогда урожай будет только через несколько лет, а если посадить уже кустом, то на следующий год можно будет печь пироги и делать сиропы!😉
Викуль, вот каждый год планирую с ревенем подружиться, но что-то всё не складывается...😊😏 Очень хороший рецепт!😍 Попробую этим летом счастье попытать!🍀😉😄
Знаешь, надо только начать! Я, например, люблю его за деликатную кислинку 😄Викулечка, летом его уже йок, это весенний овощ, сейчас самый сезон, но он скоро закончится. Я вот всё хотела варенье сварить из ревеня с клубникой, так его пришлось заморозить, потому что когда начинается настоящая клубника, то ревеня уже нет. 🎈
Вика, а виноград уже цветет? Как я скучаю по аромату его во время цветения🌻
Пока цветут только фиалки 😉🌼у винограда уже есть гронки, но пока не цветут 🍇честно говоря я никогда не обращала внимание на запах цветущего винограда 😳
Классный рецепт!😍 Ревень бы найти где-то.. У нас он не продается, или может я не там его ищу.((
Та же проблема!
Похоже, что ревень на сайте есть только у нас с Ярославой 😂жаль!
Вы его наверно выкупили из всех регионов страны😂😂
И у меня!((
Выкупили, точно! Приедем всей едимдомовской бандой и конфискуем! Будете знать как пироги и сиропы готовить из ревеня!😃
Я попробую на заказ достать 😉😏
Да вы посадите его, он как сорняк растет и оч неприхотлив 😉🌱
Обязательно!😊
+1 также считаю )))))))
Т.е. нужно семена поискать?))
Можно вырастить из семян, но тогда урожай будет только через несколько лет, а если посадить уже кустом, то на следующий год можно будет печь пироги и делать сиропы!😉
Какой же он классный! 😍
Спасибочки 😇💖😘
Да, Викуля, я еще до ревеня не добралась, беру на заметку😍😘😚
Лен, ну хоть у вас там ревень есть? А то совестно мне как-то 🙄!
Викуля, встречала как-то, думаю, через месяц будет, точно. Я поняла, надо пробовать🌷🌿😍
Викуль, вот каждый год планирую с ревенем подружиться, но что-то всё не складывается...😊😏 Очень хороший рецепт!😍 Попробую этим летом счастье попытать!🍀😉😄
Знаешь, надо только начать! Я, например, люблю его за деликатную кислинку 😄Викулечка, летом его уже йок, это весенний овощ, сейчас самый сезон, но он скоро закончится. Я вот всё хотела варенье сварить из ревеня с клубникой, так его пришлось заморозить, потому что когда начинается настоящая клубника, то ревеня уже нет. 🎈
Викуль, у нас зима только йок, весна в разгаре🍀, Бог даст снова зима не начнётся!))😄 Нужно успеть!🐾🐾
Викуля!!! Ты что, по зиме соскучилась?😆Подожди хоть чуть-чуть!!!
Да, круто в этом году с вами обошлись pooh_lol
И не говори!))😆
Что ты, что ты!! 😆 Я уже назимовалась сполна!😇😯😆
😄😘🌷