Окорок мы опускаем в горячую воду, чтобы все соки остались внутри, а если нас интересует в первую очередь бульон, то кладем мясо в холодную воду,
Как приготовить Новый год, с видео, свинина, подборка из 4 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 1 час - 4 часа и 15 минут.
Количество калорий: 228 - 1300 ккал на одну порцию.
Часто используемые ингредиенты: можжевельник ягоды, лук репчатый, морковь, говядина, сельдерей корень.
Самый популярный рецепт у пользователей: Окорок, запеченный в пиве, под сливовым соусом.