Я люблю восточную кухню, мне кажется, она просто не может надоесть! Соевый соус, разнообразные уксусы и заправки, большое количество зелени — все это делает ее очень аппетитной! Подписывайтесь на

Юлия Высоцкая

17 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Такос с рыбой и грейпфрутовым соусом

Не любите кинзу, замените ее базиликом, петрушкой или зеленым луком.

Юлия Высоцкая

26 ноября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Карпаччо из брезаолы с заправкой из козьего сыра

Юлия Высоцкая

23 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Цукини, фаршированные творогом и сливочным сыром

Вместо сливочного сыра можно добавить сливочное масло, а травки подойдут любые.

Юлия Высоцкая

09 сентября 2014

Медальоны из слоеного теста с морскими гребешками

Ла Ванда

11 февраля 2013

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

мясо гребешка - 300 г

слоеное тесто - 500 г

чеснок - 1 зубчик

кунжут

сухой базилик

сыр пармезан

сухое вино - 2 ст.л.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Из слоеного теста при помощи стакана вырезать 12 кружков.

На весь экран

# шаг 2/4

Из 4 кружков с помощью рюмки диаметром 6-7 см вырезать середину (она не понадобится).

На весь экран

Получившиеся колечки из теста положить на 4 больших кружка, чтобы получились бортики. Поместить их и оставшиеся 4 больших кружка на противень, застеленный листом пергамента, присыпать тертым сыром и семенами кунжута, стараясь присыпать только края «сложных» кружков. Выпекать в разогретой до 200 ''С духовке 10-12 мин.

На весь экран

# шаг 4/4

На оливковом масле обжарить чеснок, добавить морские гребешки и обжарить их по 1 минуте с каждой стороны. Влить вино и прогреть еще 2 минуты. Выложить гребешки в слоеные формочки и накрыть "крышками"

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Капуста «Провансаль»

Все в нашей семье очень любят сопровождать обед различными закусками. Готовить салаты каждый день довольно сложно, а сейчас уже и сезон своих овощей заканчивается. Съедены последние помидоры, огурцы,

Снежинка Татьяна

07 ноября 2011

Рецепты

«Черная икра» из семян чиа

Черная икра — символ богатства и благополучия — доступна немногим. Многие о ней только слышали, но никогда не пробовали. Предлагаю приготовить имитацию икры из семян чиа. Хорошее сочетание полезных

gapapolya

20 февраля 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Горячая закуска из баклажанов с чесноком и травами

Можно взять розмарин, или сухой майоран, или прованские травы, а в готовую закуску хорошо добавить немного кедровых или измельченных грецких орехов.

Юлия Высоцкая

20 января 2024

Рецепты

Три намазки из рикотты

Кто не любит сырные намазки на бутерброды? Вот и я очень люблю. Предлагаю вам три варианта намазок на основе рикотты. Очень нежные и вкусные, и минимум консервантов. Только те, что в покупной рикотте.