Семь раз отмерь, или соотношение веса и объема продуктов

Всем привет! Решила пообщаться на такую нужную многим кулинарам тему, как соотношение веса и объема различных продуктов. У многих в процессе приготовления возникает вопрос, сколько чего брать, и не все имеют под рукой весы. Я ,например, готовлю почти всегда «на глаз», но иногда до последнего терзаюсь мыслью, а правильно ли я рассчитала пропорции продуктов. Так вот, решила облегчить многим жизнь на кухне и себе в частности, нашла в инете соотношение веса и объема продуктов, некоторые наиболее часто встречающиеся представляю Вашему вниманию, надеюсь ,будет полезно. Если понравится – могу потом продолжить, список на самом деле длинный!

Мука пшеничная 100 грамм = 0,76 стакана = 12 столовых ложек

Мука ржаная 100 грамм = 1,1 стакана = 17,5 столовых ложек

Мука кукурузная 100 грамм = 0,65 стакана = 10,4 столовых ложек

Сахар песок 100 грамм = 0,51 стакана = 8,23 столовых ложек

Сахарная пудра 100 грамм = 0,76 стакана = 12,12 столовых ложек

Какао-порошок 100 грамм = 0,87 стакана = 14 столовых ложек

Кофе растворимый 100 грамм = 1,8 стакана = 29 столовых ложек

Дрожжи сухие активные 100 грамм = 0,34 стакана = 5,4 столовых ложек

Крахмал 100 грамм = 0,55 стакана = 8,8 столовых ложек

Горчичный порошок 100 грамм = 0,85 стакана = 13,6 столовых ложек

Гречневая крупа 100 грамм = 0,58 стакана = 9,26 столовых ложек

Рис сырой 100 грамм = 0,47 стакана = 7,5 столовых ложек

Рис дикий 100 грамм = 0,68 стакана = 11 столовых ложек

Масло оливковое 100 грамм = 0,46 стакана = 7,33 столовых ложек

Мёд 100 грамм = 0,29 стакана = 4,6 столовых ложек.

Всем удачи в приготовлении блюд и приятного аппетита!