Мода на шампанское пришла из Франции. Легендарным основателем технологии производства шампанских вин считается монах Пьер Дом Периньон.
В России мода на шампанское была в буквальном смысле принесена "на штыках". В 1815 г. значительная часть русских дворян состояла в войске, осаждавшем Париж. Именно там они пристарастились к шампанским винам. Самой популярной маркой шампанского в России с самого начала была "Вдова Клико".
Другие страны также стали развивать технологии производства игристых вин. Так появились испанская "Cava", итальянские "Asti", "Prosecco", "Lambrusco" (моё любимое игристое вино, особенно розовое!!!), немецкий "Zekt" и многие другие замечательные вина.
Первые достоверные факты производства игристых ин в России относятся к 1799 году. Российские виноделы совершенствовали технологию около 100 лет. В 1899 г. в имении Л. Голицына были выпущены знаменитые 60 тысяч бутылок игристого вина, которые завоевали Гран-при на Всемирной промышленной выставке в Париже.
"Советское шампанское" появилось в 1937 г. Создатель этого вина Антон Фролов-Багреев. Для нужд муждународной торговли в 1969 г. был зарегестрирован торговый знак "Soviet Sparkling" ("Советское игристое"), под которым продукция советских заводов экспортитровалась за рубеж.
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|---|---|---|---|---|---|
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |