Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
другое

ВЫРУЧАЛОЧКА

0
Цветана
Цветана
21 августа 2011

Предлагаю  ввести  полезные советы для наших кулинаров. Ведь при приготовлении блюд случается всякое...

При жарении жир меньше разбрызгивается, если его слегка посолить.

Жареная рыба становится особенно вкусной, если её предварительно подержать в молоке, а затем вывалять в муке и жарить на раскалённом растительном масле.

Молодой картофель легко чистится, если его предварительно положить в горячую воду, а потом в холодную.

Увядшая зелень укропа, сельдерея, петрушки снова станет свежей, если положить её в воду с уксусом.

Теги поста
Подборки
Кулинарный календарь
Декабрь
ПнВтСрЧтПтСбВс
2526272829301
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
303112345
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.