Возможно, сейчас некоторые скептически улыбнулись... Ну да... ну да... Только свеклу варить нужно около часа... Спешу вас уверить, что вполне можно приготовить этот любимый многими салат всего за 30 минут... С Юлией Высоцкой и сайтом Едим дома )))
Итак... Моем овощи и засекаем время...
Нам понадобится пакет-пароварка от HomeQueen, который рекомендует Юлия. Скажу вам честно, уже давно пользуюсь этими пакетами, и еще ни разу они меня не подвели... Закладываем картофель и морковь и отправляем пакет в микроволновую печь на 4 минуты.
По истечении этого времени достаем пакет. Осторожно! Внутри горячий пар!!! В этот раз у меня была крупная морковь, отправляем ее в микро еще на 2 минуты...
Пока морковь доходит до готовности, достать соленые огурцы, очистить небольшую луковицу и открыть банку горошка. Почистить слегка остывший картофель.
Достаем морковь и в этот же пакет закладываем свеклу. Отправляем пакет в печь на 6 минут. Наши овощи готовы к измельчению... И тут нам на помощь приходит замечательный блендер Fhilips, который измельчает кубиком. И делает это он за считанные секунды... Пока готовится свекла, я успела всё измельчить. П последнюю очередь измельчаем свеклу.
Вот и всё!!! Добавляем соль и перец, заправляем растительным маслом... Наш винегрет готов!!!
Друзья, простите!!! Я вас обманула... Винегрет был готов не через 30, а через 28 минут!!!
P.S. А еще при помощи нового блендера я сделала ПЕСТО, но это уже совсем другая история...
Еще раз хочу поблагодарить компанию Джюгас за замечательный подарок - блендер PHILIPS, который прошел тестирование на 5+, компанию HOMEQUEEN за всякие кухонные "нужности". Огромное спасибо Юлии Высоцкой и Команде ЕД за сайт, который стал для нас вторым домом!!!
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|---|---|---|---|---|---|
28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |