Друзья, прошу к новогоднему столу!!!!

Вот и встретили мы Новый год. Кто в гостях,кто в ресторане,кто-то в теплых странах,ну а мы дома. Встречали Новый год вдвоем с мужем, а гости начали приходить первого числа, поэтому готовила сразу много,чтобы хватило на три дня. Есть несколько рецептов от наших девочек, да и моих хватает. Начну с самого главного, шоколадного торта с карамельно-сливочным кремом и "пьяным" черносливом от Нины. Сказать,что этот торт вкусный,значит не сказать ничего. Он божественно вкусный,нежный воздушный и очень высокий. Оставила мужу кусочек на работу,он угостил там девчонок по работе,все были просто в восторге и попросили дать ссылку на рецепт. Конечно я совсем не умею украшать торты,просто полила глазурью и присыпала стружкой,как-бы снегом.

https://www.edimdoma.ru/retsepty/61585-shokoladnyy-tort-s-pyanym-chernoslivom-i-karamelno-slivochnym-kremom

А ещё готовила Цукотто с семгой и креветочным муссом от Лизы,очень эффектно выглядит. Гостям безумно понравилось на вкус.

https://www.edimdoma.ru/retsepty/53440-prazdnichnyy-tsukotto-iz-foreli-s-nezhneyshim-krevetochnym-mussom-ogurtsom-i-slivochnym-kremom

Второй раз готовила салат по-карски от Надюши,это о чем-то говорит. Только в этот раз,я подавала его порционно и сделала слоями.

https://www.edimdoma.ru/retsepty/49357-salat-po-karski-s-govyadinoy-i-marinovannymi-ogurchikami

Дальше идут мои рецепты,так-как мы большие любители мяса,то в основном были мясные блюда. Салат"Подкова для лошадки" с языком,маринованными грибами и горошком.

https://www.edimdoma.ru/retsepty/62938-salat-podkova-dlya-loshadki

Свиные ребрышки  с имбирем,запеченые в пиве. Очень нежные,ароматные и мягкие.

https://www.edimdoma.ru/retsepty/62968-svinye-rebryshki-s-imbirem-v-pive

Готовила ветчину из свиной рульки,она получается очень вкусная и сохраняет розовый цвет,но рецепт опубликую чуть позже.

https://www.edimdoma.ru/retsepty/62982-vetchina-iz-svinoy-rulki

Баранина,шпигованная черносливом и чесноком,очень вкусная и сочная.

https://www.edimdoma.ru/retsepty/63035-baranina-s-chesnokom-i-chernoslivom

Ну конечно,не обошлось без традиционной печеной утки с яблоками и других закусок на столе.

А это я, у маленькой елочки. Синего платья у меня нет,поэтому у меня синяя скатерть,а платье....почти синее!

Друзья,поздравляю всех с Новым годом и наступающим Рождеством!!!! Жеаю мира в ваших домах и счастья, крепкого здоровья и благополучия вам и вашим семьям!!!!! Будьте счастливы!!!!!