Вот коплю-коплю я рецепты, по которым готовлю, потом наконец становится невмоготу молчать и меня прорывает. Очень ведь хочется поделиться с вами своими положительными эмоциями и, возможно, расширить ваши и без того трещащие по швам КК. Итак, начну с моих вкусных ужинов. С огромной благодарностью от всей моей семьи, все члены которой любят вкусно поесть.
Начну с двух шикарнейших в своей простоте рецептов от Ириши burro.salvia.
Это вкуснейшая, ароматнейшая КУРИЦА В ПРЯНОМ МАРИНАДЕ https://www.edimdoma.ru/retsepty/69789-kuritsa-v-pryanom-marinade
И нежнейшая, прелестнейшая КУРОЧКА "40 ЗУБЧИКОВ ЧЕСНОКА" https://www.edimdoma.ru/retsepty/66988-kurochka-40-zubchikov-chesnoka
Не удивляйтесь, что все эпитеты в превосходных степенях. Эти два рецепта восхитительны не только по простоте приготовления, но и по своим вкусовым качествам. И даже не знаю, который нам понравился больше. Они такие разные. Огромное спасибо Иришке за эти наши вкусные ужины.
Шикарные, восхитительные СВИНЫЕ РЕБЫРШКИ В МЕДОВО-АПЕЛЬСИНОВОЙ КОРОЧКЕ от Елены Чибис https://www.edimdoma.ru/retsepty/71572-svinye-rebryshki-v-medovo-apelsinovoy-korochke
Было бы преступлением с моей стороны широко не прорекламировать их. Тут уж не обошлось без походов за добавкой. С запечёной картошечкой и со СМЕТАННЫМ КОУЛСЛО-COLESLAW https://www.edimdoma.ru/retsepty/37467-smetannyy-koulslo-coleslaw от Алечки Апрель.
М-м-м... Объедение.
Ещё один наш вкуснющий ужин-это ПРАЗДНИЧНЫЕ КОЛБАСКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ https://www.edimdoma.ru/retsepty/49640-prazdnichnye-kolbaski-s-chernoslivom от Надежды. Которой, к сожалению, что-то не видно последнее время на сайте. У неё обалденные рецепты из фарша.
У меня так Надюша главная по рецептам из фарша; Алечка - картофельная королева; Ярослава - царица терринов, хлеба и пирогово,особенно с брусникой; Натали - безусловно знатный тортодел. Ну, пусть никто не обижается, дальше не буду продолжать. Ато я отойду от главной темы.
Так вот, первый раз я готовила их с диетическими капустными котлетками от светочки Стелла. А потом готовила к ним на гарнир Алечкин КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ https://www.edimdoma.ru/retsepty/41728-kartofelnyy-salat
Ну, я же говорю, она для меня картофельная королева. Очень симпатичный салат, готовила его с её же ИТАЛЬЯНСКОЙ ЗАПРАВКОЙ. Очень ароматно, пикантно, сдаётся мне что с майонезом было бы менее интересно. Да простит меня Аля.
Ещё один наш запомнившийся ужин - это Лизочкина ИТАЛЬЯНСКАЯ ПИЦЦА С ОСТРЫМИ КУРИНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ https://www.edimdoma.ru/retsepty/58836-italyanskaya-pitstsa-s-ostrymi-kurinymi-frikadelkami К сожалению, не сфотографировала. Просто не успела. Но беру на себя ответственность, советовать её всем любителям пиццы. Очень интересная. Понравилась всем членам моей семьи.
Не могу не рассказать об очередном шедевре ТЕРРИН ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С ХУРМОЙ https://www.edimdoma.ru/retsepty/70621-terrin-iz-kurinoy-pecheni-s-hurmoy
Тут всё сложно.Я была в полном отпаде.Это восхитительнейшее сочетание печени со сладостью и сочностью хурмы. Это просто гастрономический празник. Но, к сожалению, кроме меня никто его не испытал. Что совершенно не умалило для меня его достоинств. Просто остальные члены моей семьи являются закоснелыми консерваторами. Но всем, кому нравится сочетание мяса и фруктов я очень и очень рекомендую.
Не так давно была масленица и по её горячим следам хочу прорекламировать два восхитительнейших рецепта.
ПАННУКАККУ – ФИНСКИЕ БЛИНЫ https://www.edimdoma.ru/retsepty/53203-pannukakku-finskie-bliny
Готовила один с заварным кремом и вишней, другой с творогом и вяленой клюквой. Оба варианта - язык проглотишь.
СЛАДКИЕ РОЛЛЫ ИЗ РИСОВЫХ БЛИНЧИКОВ С БАНАНОВО-ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ И ШОКОЛАДНЫМ СОУСОМ https://www.edimdoma.ru/retsepty/55166-sladkie-rolly-iz-risovyh-blinchikov-s-bananovo-tvorozhnym-kremom-i-shokoladnym-sousom от Лизы Оливер.
Одни делала как у Лизы, другие с творогом и мороженой вишней. Поедание их сопровождалось сладострастными стонами.
С нежными, рассыпчатыми, ароматными и с восхитительной структурой АПЕЛЬСИНОВЫМИ ПЕЧЕНЬЯМИ С ВЯЛЕНОЙ КЛЮКВОЙ https://www.edimdoma.ru/retsepty/70341-apelsinovoe-pechenie-s-vyalenoy-klyukvoy от Светочки Svetlana Gorelova мы с большим удовольствием попили чайку.Очень простое в приготовлении, но очень вкусное.
Ну, и напоследок два замечательных торта. Они оба шикарны, так что, снова всё в превосходных степенях.
АРАХИСОВЫЙ ТОРТ "КОРОВКА https://www.edimdoma.ru/retsepty/66345-arahisovyy-tort-korovka от знатного кондитера Nin@ G.Lov
Шикарнейший торт,с насыщенным арахисовым вкусом.Все в полном отпаде.Крем делала не со сливками,а со сметаной.Так получилось,что не расчитала количество сливок,все ушли на второй торт,о котором ниже.И знаете,ничуть не пожалела.Приятная и лёгкая сметанная кислинка ничуть не испортила картину.Даже совсем наоборот.
И вот как раз второй торт, на который и ушли все сливки МНОГОСЛОЙНЫЙ ТОРТ "МИШЕЛЬ" (ДЛЯ НАТАЛЬИ, КОМАНДЫ ЕДИМ ДОМА И ВСЕХ-ВСЕХ КОНКУРСАНТОВ) https://www.edimdoma.ru/retsepty/58933-mnogosloynyy-tort-mishel-dlya-natali-komandy-edim-doma-i-vseh-vseh-konkursantov от моей любимки Лизы Оливер.
Восхитительный, нежный, ароматный. Не понадобилось никакой пропитки, он замечательно пропитался кремом.
Ну, на этом я закончу свой пост. Впереди ещё столько праздников и вкусных будней. Надеюсь на новые встречи с вами.
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|---|---|---|---|---|---|
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |