Мамина тыква с курицей.

В ноябре я была в гостях у своей мамы. У нее свой домик с участком, на котором она выращивает самые обычные садовые культуры.  Она с гордостью рассказывает о своем урожае) Вот и в этот раз, как только мы приехали она сразу повела показывать свои тыковки))) Одна из них была ну оооооооочень большая! вся улица приходила  на нее посмотреть! Ее пришлось везти в дом на садовой тачке!   У меня тыкву не очень любят, но когда уезжала домой мама все-таки уговорила меня взять одну...среднюю по величине тыкву)))

Все это время она стояла у меня дома на кухне, в углу.  Я никак не решалась ее разрезать. Муж все чаще стал говорить, что она, наверное, уже испортилась.

На днях увидела на сайте рецепты хлеба и булочек  с тыквой, собралась с духом... и разрезала! Какой  божественный аромат  заполнил кухню!!!  Она пахла дыней и была невероятно оранжевого цвета. Я собиралась готовить курицу и решила добавить тыкву к фруктам. А как они сочетались по цвету!)))

Я нисколько не пожалела, что взяла садовую красавицу у мамы!

Не собиралась я участвовать в конкурсе, но после того как я приготовила это блюдо поняла, что не могу его не выложить на ваш суд.  Думаю  и моей маме очень бы поравилось!