Кулинария в стиле фэнтези "Игра престолов"

Никогда не думала, что в весьма зрелом возрасте не на шутку увлекусь фэнтези. Но начав смотреть сериал "Игра престолов" , созданный на основе романов Дж.Мартина "Песнь льда и пламени", я уже не смогла остановиться и полностью погрузилась в этот мир весьма далекий от классического жанра фэнтези.

"Песнь льда и пламени" — скорее, исторический роман, действие которого разворачивается в псевдосредневековом мире, похожем на Европу XII-XIII столетий, с точной прорисовкой исторического антуража, глубоким проникновением в характер и мотивы поведения героев, только лишь слегка приправленный магией. Всё это удалось воплотить на экране талантливым актерам и режиссерам на кабельном канале НВО. Сериалы НВО славятся своим реализмом, серьезной драматургией, вниманием к деталям и отличным кастингом. По книге и сериалу разработаны компьютерные игры, выпущены коллекционные материалы, комиксы, кулинарные книги. Существует фуд блог "The Inn at the Crossroads". Фанаты сериала, любители кулинарии и средневековья всегда найдут там интересные идеи. 

Мне тоже захотелось попробовать воплотить в жизнь некоторые блюда, приготовленные по рецептам кулинарной книги саги, и подать их так, как они могли быть поданы героям "Льда и пламени". Одно из них я уже показывала вам. Это булочки времен королевы Елизаветы.

"Темный хлеб на пиве с тмином и черносливом"

И еще несколько фоторецептов из этой серии:

"Яблочные маффины с томленым яблоком для леди Сансы"

"Любимое лимонное печенье Арьи"

"Ужин в замке Винтефелл"

"Творожно-ореховое печенье от кухарки Арренов"

Буду рада, если вам понравился небольшой фото-экскурс в кулинарию сериала.