Выпечка (не сладкая)

Продолжаю отчеты!

Начну с хлеба. Как говорит пословица: "Хлеб на стол, и стол - Престол, хлеба ни куска, и стол - доска!"

Я уже выкладывала в других постах хлебушек постный, а сейчас - тыквенная бриошь от Татьяны Снежинки. Рецепт - выше всяких похвал! Солнечная невесомая выпечка!

Еще у Танюшки есть потрясающая картофельная пицца на сковороде!

Сосиски, запеченные в картофельном тесте - находка! Тесто тоненькое, корочка хрустящая! 

Французский багет от Ярославы! В рекламе не нуждается! Рецепт попросили все мои знакомые, даже директор моя пекла! 

Фаготини от Ярославы - пицца внутрь! Удобно брать с собой!

Сырно-овсяный хлеб на кефире с луком и орегано в хлебопечке от Шой - замечательный вкус! Правда, я замешивала хлеб сама и пекла его в духовке (у меня на тот момент хлебопечки не было), но все прекрасно получилось! Правда, долго искала сушеный жареный лук... Но нашла! И вместо хлебной муки добавила обычную, но внесла в ингредиенты клейковину.

Самый популярный в нашей семье хлеб (после появления хлебопечки) - Хлеб из детства от Танюши (Солоха). Я его немного "подогнала" под свой "агрегат" и вкус (уменьшила количество воды и добавляю 1 ст. л. кориандра). Танюша, еще раз спасибо! Фото я случайно удалила, но в отчетах к рецепту Тани мое фото есть! Рекомендую!

Еще мы пищали от удовольствия при поедании яблочно-луковой галеты от Юли! Девочки, доставьте себе удовольствие, пеките обязательно! 

Заварной пирог с сыром и ветчиной от Ирины - бесспорный фаворит! Пекла раза 4! Мне больше нравится в порционных формочках:

Лепешки наан от Нины! Ну, у нее что торты, что лепешки - шедевр!

Пататник от Надежды умяли в два счета! 

Пицца с цукини, рикоттой и соусом песто от Стеллы - невероятно вкусная! Света брала за основу базовое тесто для пиццы от wellness, ей тоже особая моя благодарность! 

Тарталетки с овощами и йогуртовой заливкой от Иришки - такие вкусные и глаз радуют!

Творожно-сырные булочки без дрожжей от Natali - класс! У Натальи в описании очень хорошо расписаны достоинства этих булочек! Чистая правда! 

Люблю выпечку с сыром, поэтому приготовила сырные хрустики от Али и не пожалела! 

И еще сюда добавлю потрясающее ленивое мороженое "4 сыра" от Надежды! Рецепт на "раз-два" для настоящих гурманов!

Ну вот как-то так! "Люблю" своим близким можно сказать по-разному! Поэтому заботьтесь о их здоровье! Ничто не заменит домашнюю еду!