Новый пост и новые благодарности

Здравствуйте!

Наберитесь терпения, сначала я накормлю вас салатами. Может, как раз сейчас, после главных праздников года, кое-кому и пригодится моя салатная подборка.    

От Екатерины полезный и сытный салат с куриной грудкой. Элегантный! Салат с запеченной грудкой и вялеными томатами.

Очень простой, но не менее интересный хрустящий салат от Светланы. Сочная морковь замечательно сочетается с орехами и свежей, ароматной петрушкой — морковный салат с орехами и петрушкой.

Еще один морковный салат от Леночки. Для любителей корейской морковки, приготовленной своими руками, — салат из моркови по-корейски, орехов и зелени.

Салат из бурого риса от Юлии Высоцкой — сытный, полезный, вкусный. Записан в анналы моей КК навсегда — рисовый салат с огурцами, вялеными помидорами и руколой.

Юна на сайте совсем недавно, а я уже успела попробовать несколько блюд из ее подборки: первым был салат из зеленых помидоров по-корейски. Ароматище! Зеленые помидоры по-корейски.

Алевтина предлагает приготовить салат с кунжутно-чесночной заправкой. По опыту знаю, что блюда, которые готовит Аля, стоит готовить! Доверяю просто! Но в этом салате не обошлось без отсебятины: для сытности добавила консервированного тунца, а в заправку захотелось добавить пасту тахини. Очень нарядный и вкусный салат стал моим полноценным ужином — салат с кунжутной-чесночной заправкой.

Пирожки от Зарины у меня с мясной начинкой. М-м-м... Они великолепны — пироги с молодой капустой.

Пушистая баница от Натальи! Несмотря на все разносолы новогоднего стола, баничка была звездой и понравилась всем — пушистая баница.

Блины с сыром! М-м-м... от Нины! Хрустящие и нежные одновременно — сырные блинчики.

Крошка Юля, привет! Твое оригинальное блюдо «Тунец из кролика» опробовала при первой же возможности. Оригинальное, неизбитое блюдо, идеально на ломтике хрустящего хлеба с бокалом охлажденного белого вина — тунец из кролика.

Замечательный паштет из печени с маскарпоне от Викули! Пальчики оближешь — паштет из куриной печени с маскарпоне.

Леночка предлагает нам приготовить чудесную паэлью с морепродуктами. Приготовить паэлью меня два раза просить не надо: вот она! Конечно, не такая красивая (все-таки готовка «для сайта» обязывает), но, уверена, такая же вкусная — паэлья с морепродуктами.

Юна на конкурс испанской кухни приготовила отличное блюдо «Джамбалайа по-каджунски». Готовится быстро, без особых усилий, получается вкусный, сытный ужин для целой семьи — джамбалайя по-каджунски.

Еще одно блюдо от того же автора — «Курица чилиндрон с чоризо и пряными травами». Вот вкуснятина, скажу я вам! Курица чилиндрон с чоризо и пряными травами.

Алевтина — проверенный временем автор, рецептам которого я доверяю безоговорочно. Рецепт тефтелек с фисташками рекомендую тем, кто любит нежные, диетические и одновременно вкусные блюда, — фрикадельки с фисташками из индюшатины под апельсиновым соусом.

Mizuko принесла на сайт сливовый тарт с франжипаном. Я большой любитель песочного теста, и пирог привлек мое внимание именно этим. Франжипан в нем несколько необычен, скорее похож на разновидность того же песочного теста, только нежнее. Ну а сливы в выпечке — это всегда вкусно! Сливовый тарт с франжипаном.

Вот этот рецепт нежной панна-котты по старинному рецепту на белках мне хотелось приготовить уже очень давно. Наконец-то свершилось! Много положительных отзывов, теперь прибавился и мой. Спасибо Людмиле! Нежная панна-котта по старинному итальянскому рецепту на белках.

От Юлечки замечательный песочный, нежный, сочный, кремовый, ягодный пирог! Влюбилась в него с первого взгляда! Летний пирог с ягодами и пудингом.

Викуль, привет! Спасибо тебе большое за рецепт! Не поверите, но это мой первый хворост и очень удачный... Мы на минутку вернулись в детство! Хворост.

Всем хорошего настроения, вдохновения, удачных и вкусных кулинарных открытий и вообще всего самого хорошего!