Кулинарный отчет: готовлю по вашим рецептам

Всем едимдомовцам доброго времени суток!

Продолжаю готовить по вашим рецептам, не перестаю благодарить за них и непременно рекомендовать!

Поэтому и пишу снова пост благодарственно-рекомендательного характера с фотоотчетом тех вкуснях, которые успела опробовать за последние несколько недель.

Начну с закусок.

Очень давно у меня в КК хранилось несколько рецептов Елены. Парочку проверила на себе и близких. До чего же просто и вкусно! А еще они могут храниться несколько дней на случай нежданных гостей — всё как я люблю.

Маринованные перепелиные яйца. Очень крутые. Готовить — раз плюнуть, вариантов подачи — уйма! Чем дольше находятся в маринаде, тем вкуснее! Но долго они там не находятся. Очень и очень рекомендую.

Теперь у меня в арсенале не только вяленые сливы, но еще и маринованные. Да с чесночком... Вкусняха! Как закуска — ну просто шикарные!

Дальше... Опробовала пару салатиков.

Салат с авокадо по рецепту той же Елены.

Такой зеленый, свежий, легкий, полезный, с лимонной ноткой... Очень нам понравился.

И такой салатик.

Интересный, вкусный, сытный, неизбитый. На ужин — самое то!

А вот от этих Алининых грибочков я просто в восторге!

Блюдо мое на все 100 процентов! Буду делать его еще однозначно и точно!

Ее же супчик.

Вкусный. У меня получился насыщенного солнечного цвета. Я только добавила большее количество овощей для густоты.

Дальше по выпечке. Начну с несладкой — хлебцы.

Я пекла их с гречневой мукой, кунжутом и льняным семенем.

Скажу, что очень понравились. И для бутербродов, и просто к чаю, как печенье. Моя сестра попросила завернуть ей с собой.

Так что буду повторять. Уже, наверное, строго по рецепту.

Никогда сама не готовила мюсли, но, разочаровавшись на днях в магазинных, решила, что пора. Выбор пал на эти.

Интересные хрустики. Любителям бананов понравятся точно. Я добавила туда кучу орешков и кокосовой стружки. Короче, думала, что на неделю хватит… Ага...

Теперь по сладенькому.

Маффины без муки, такие маково-ореховые, сладкие, вкусные. Кстати, очень сытные. Не заморачивалась с сиропом и, учитывая любимое мной сочетание «мак-лимон», просто пропитала их лимончелло. Ах...

Буду печь еще.

Утилизируя тыкву, приготовила такую диетическую вкусняху.

Правда, они больше похожи на пирожные, чем на конфеты, по консистенции. Здесь я тоже дала волю фантазии в приготовлении начинки. Так что берем за основу!

Ну и последний в этом посте рецепт — недавний рецепт дня от Оксаны.

Очень, я вам скажу, вкусные тыквенные блонди. Ароматы по всей квартире! Готовим однозначно!

На этом пост заканчиваю, но не прощаюсь. Кулинарная книга полна и обновляется день за днем! Обещаю отчитываться и дальше!

Всем хорошей рабочей недели!

Авторам спасибо за вкусные рецепты, а читателям — за внимание!