Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
кулинария

Сказ о большом хлебном путешествии

Сказ о большом хлебном путешествии
16
daiquiri
daiquiri
25 февраля 2020

Расскажу вам сказку, да на новый лад, о чудном гаджете, старом изобретателе Пан-А-Соне и Елене Премудрой.

Как-то Елена, не то чтоб уже Прекрасная, но как раз в своих годах Премудрая, пришла отдохнуть к морю синему, морю синему Японскому. Ведь живет она здесь испокон веков. И взяла с собой матрас, чтоб погрузить его в волны морские да отдохнуть от сует жизненных. Погрузила она свой матрас в теплые воды, поплыла неспешно да и уснула на солнышке нечаянно.

Вдруг налетела на море буря сильная, волны грозные прямо на матрас. Погнал ветер его на скорости прямо в даль темную. Уморилась бороться с во́лнами, привязалась полотенцем к транспорту и упала спать обессиленно.

Чует вдруг — водица пресная растекается по ее лицу. Буря вынесла ее на берег, не знакомый совсем, чужестранный он. Ну а добрым человеком с водицею оказался старик с белой бородой. Был он обличья японского.

Старичок включил приборик за́ ухом — переводчик это с японского.

— Кто ты, милое дитя? — молвил странный дедушка.

— Я Елена Премудрая, раньше Прекрасная, живу тоже у моря Японского, но другой у него берег моя родина.

— А я японец, как видишь, изобретатель я. Чудо-машины придумываю с легкостью, что нынче гаджетами именуются. Да приборы всякие хозяйские делаю, что для всех семей в мире полезные. А зовуся я длинно Пан-А-Сон-сан, но ты можешь меня кликать дедушкой. Принесла тебя буря недобрая на секретный остров необитаемый. Тут живу только я в одиночестве, придумываю приборы разные, лаборатория тут построена, штуки хитрые, чтоб испытывать. Про ковер-самолет ведь ты слышала? Тоже я когда-то придумывал, да не прижилось мое изобретеньице, пришлось просто самолет придумывать.

— Дедушка Пан, мне б домой попасть! Ведь дети у меня там, родители. И кошка, опять же, Басенька!

Молвил дедушка, головой покачав:

 — Ну…  кошка — дело серьезное... непременно надо домой кошкоматери. Я согласен помочь тебе, Лена-сан, но взамен и ты сослужи мне службу полезную и для всех людей нужную!

— Да помочь ничем не могу тебе. Ничего не смыслю я в физике, приборы не изобретаю нужные…

— Не кручинься, девонька, служба невеликой трудности. Я тестирую все приборы сам, но есть странный прибор, «печь для хлеба» по-вашему называется. У японцев ведь хлеб — это рис. Трудно все в моей голове придуманное самому в этой печке попробовать, не понимаю я вкуса хлебушка, понравится ли эта печь народу разному? Сослужишь ли службу нетрудную? Коль сослужишь — дам я тебе матрас-водолет, враз домчит он тебя к родному берегу.

Согласилась Елена помочь чудо-дедушке. Велела принести муки разной, воды очищенной, яиц, масла, соли да сахару, также творогу, изюма, отрубей да сметаны большую баночку. И дописала она длинну грамотку, где мудреные ингредиенты описаны. Все в срок было исполнено.

Принялась за работу Лена-сан, ведь кошка дома обязывает! Ну и дети, конечно, немножечко. :)

— А позавтракал ли ты, дедушка Пан-А-Сон?

— Да много ли надо мне? Риса колобок да водички чашечку! И приболел я что-то, кашляю…

— Понимаю я теперь с ясностью, почему не идет у тебя испытание, не только рисоварка людям надобна. Давай-ка покажу тебе кашу чудесную, молдавскую. Мамалыгой она называется.

Завела Елена печку чудесную, призадумалась пару мгновений да сварила кашу иноземную на режиме неожиданном — «Варенье».

— Ишь ты, правду говоришь, — Премудрая ты! Из крупы варенье не придумал бы я. Ну разве что рисовое.

Сказ о большом хлебном путешествии

— Подожди-ка, дедушка Пан, что за корешочки у тебя лежат гнутые?

— Имбирь-корень это, жгучий он.

— А давай кашель твой враз вылечим!

Приготовила Лена-сан для дедушки карамельный имбирь из корня заморского. Напоила чаем целебным дедушку с пряным корнем и сахаром. Программу выбрала снова в этой печи — «Фрукты в сиропе» называется.

— Ну, затейливо, и кашель враз прошел. Отдохни теперь маленечко.

Сказ о большом хлебном путешествии

— Да не устала я, сейчас хлеб к обеду сделаем и печь еще раз протестируем. Какой хлеб, дедушка, надо попробовать?

— А что-то с русским духом в твоих рецептах есть?

— А давай сделаем хлеб с приправой русской жгучею, называется она горчицею. Да с овсяными хлопьями, да с пивом и солодом!

— Карты в руки тебе, девонька, но ведь трудно это, поди, да долго как.

— Нетрудно мне это, дедушка, ведь все печь твоя будет делать сама, а я спать-почивать собираюся.

Завела Елена хлеб с горчицею, острой русской, как положено, да положила в печь овсяных хлопьев, пива светлого, муки разной да отрубей. Включила кнопку «Ржаной хлеб» и пошла отдыхать себе на́ берег. Вкусный вышел хлеб и душистый зело, жгучесть вся ушла, а ароматы осталися. Надломил горбушку дедушка, результатом доволен остался он.

Продолжение следует...

Сказ о большом хлебном путешествии
Рецепт
Мамалыга в хлебопечке
Если у вас нет времени варить кашу, помешивая, а имеется хлебопечь с функцией «Варенье» — этот рецепт для вас! Приготовить кашу в хлебопечке можно
Рецепт
Горчичный хлеб на пиве с овсяными хлопьями
Интересный хлеб на пиве с разными видами муки, с острой русской горчицей и овсяными хлопьями. В итоге острота горчицы уходит абсолютно вся, остается
Рецепт
Имбирь в карамельном сиропе
Имбирь в карамельном сиропе для выпечки и не только. В сезон простуд всем иметь в холодильнике необходимо! Я его обожаю добавлять в чай, в теплое
Подборки
Кулинарный календарь
Декабрь
ПнВтСрЧтПтСбВс
2526272829301
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
303112345
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.