Реклама
Среди участников конкурса «Кулинарные эксперименты с Panasonic» отобрали 20 рецептов, авторы которых стали участниками тестирования техники Panasonic. Мне очень приятно писать обзор такой микроволновой печи, проверить в деле все функции, ведь производитель техники — фирма Panasonic — один из главных производителей в мире среди крупнейших компаний по производству бытовой (и не только) техники. Бренд Panasonic всегда значит надежность, качество, стабильность, а глядя на дизайн микроволновки, как ее давно все называют в народе, видно, что это дизайнерская и модная техника, которая станет не только надежным помощником на кухне для любой хозяйки, но и украшением интерьера.
Микроволновую печь Panasonic NN-GD39HSZPE мне принес курьер, упакованную в большую картонную коробку, с красочными картинками самой печи и доступной информацией о ней. Несмотря на хороший объем печи — 23 литра, — коробку я смогла поднять сама, она не очень тяжелая.
Я сразу раскрыла коробку, ведь не терпится посмотреть и уже попробовать в деле новую технику. Печь упакована в пенопласт. Сверху лежал стеклянный поворотный стол, а сама печь внутри. Пенопласт плотно держит печь и хорошо защищает технику от повреждений при транспортировке и переноске. Далее я увидела инструкцию по эксплуатации и книгу рецептов. Это было необычно! Я привыкла, что микроволновая печь используется только для разогревания готовой пищи. А здесь производитель предлагает готовить блюдо полностью. Интерес и радость от экспериментов возрастает.
Внутри печи так же аккуратно помещается комплект Steam Plus Pot и решетка для гриля. Вот с помощью чего можно готовить! Данный комплект состоит из металлического противня с резиновыми ножками, обеспечивающими устойчивость формы на стеклянном столе; металлической крышки с отверстиями для выхода пара и резиновым уплотнителем, который обеспечивает плотное закрытие формы. Кроме этого, в комплект входит форма для приготовления на пару. Это очень актуально в современном кулинарном мире для приготовления здоровой еды.
Установили микроволновую печь мы на столе, обеспечивая расстояние от стен для правильной циркуляции воздуха. Включили ее в сеть и первым делом установили часы. На панели есть отдельная кнопка «Таймер/часы», и с помощью поворотного переключателя часы устанавливаются элементарно.
Панель управления здесь сенсорная, есть небольшой дисплей, на котором в режиме ожидания отображается время, а при выборе режима, соответственно, режим и время работы.
Всегда прежде всего необходимо читать инструкцию по эксплуатации. Здесь все подробно описано. При соблюдении всех правил пользование будет легким и удобным. Например, я не сразу поняла, что в данной печи есть функция блокировки от детей.
Пришло время использовать микроволновую печь Panasonic NN-GD39HSZPE по ее прямому назначению — для разогрева пищи. Я налила суп в глубокую (не очень удобную) тарелку, поставила ее на поворотный стол, закрыла дверцу и выбрала режим нажатием кнопочки «Микроволны». Далее покрутила поворотный переключатель на 1,5 минуты и нажала «Старт».
При одинарном нажатии кнопки «Микроволны» устанавливается мощность 1000 Вт. Если нажать еще, то мощность будет снижаться. Есть тут и другой, более удобный для разогрева способ — «Быстрый старт» 30 секунд. При разогреве нужно нажать эту кнопку, и сразу включится режим «Микроволны» (разогрев). Каждое нажатие увеличивает время на 30 секунд. Также увеличить время можно, покрутив поворотный переключатель. Это очень удобная функция, она мне сразу понравилась. Очень удобно и продуманно. По окончании работы печь издает звуковые сигналы не сильно громкие, не раздражающие.
А дальше самое интересное — суп в тарелке разогрелся за 1,5 минуты до состояния приятно горячего, а тарелка осталась теплой! Честно скажу, я привыкла, что посуда из микроволновки нагревается сильнее содержимого. А тут даже не пришлось пользоваться прихваткой.
Вывод: разогрев в микроволновой печи Panasonic NN-GD39HSZPE удобный, простой. Пища разогревается быстро и до нужной заданной температуры. Пользоваться функцией легко. Уровень шума невысокий. Недостатков данного режима я не обнаружила.
Следующий режим для тестирования — это разморозка, а точнее, «Турборазморозка» продуктов. Хозяйкам часто необходимо быстро разморозить мясо или любой другой продукт. Современный режим жизни диктует свой ритм. У меня были три замороженных стейка свиной шейки. При режиме «Турборазморозка» 300 г мяса размораживались всего 4,5 минуты. При этом они остались охлажденными, не начали готовиться в микроволновке.
Вывод: данный режим подходит для разморозки мяса и других замороженных продуктов. Кроме того, можно вручную установить время разморозки по своему усмотрению.
Недостатки: нельзя устанавливать режим под определенный продукт. То есть и мясо, и фрукты, и овощи размораживаются в одном режиме. Думаю, что это должно происходить на разных мощностях. При этом, используя данный режим, я размораживала ягоды так же быстро и эффективно.
Режим «Гриль» я использовала для жарки мяса, предварительно замариновав небольшие кусочки в соли и луке на 2 часа. Сначала, уложив их в форму, я поставила мясо на режим «Микроволны» (600 Вт) на 10 минут. Потом переложила мясо на решетку для гриля (на расстоянии друг от друга), поставила в печь, выбрала режим «Гриль 1». Хорошо, что инструкция по эксплуатации очень подробная. Оказалось, мясо лучше поджаривать на режиме «Гриль 2», и обязательно устанавливать решетку на противень, ведь жир с полуприготовленного мяса все равно стекает и пачкает поворотный стол.
Вывод: на режиме «Гриль» мясо приобретает румяную корочку, приятно поджаривается, сохраняя сочность.
На пару я готовила треску.
Рыбу охлажденную очистить от внутренней черной пленки, срезать плавники и очистить от чешуи. В форму залила воду (150 мл). В форму для приготовления на пару уложила рыбу и накрыла крышкой. Установила режим «Микроволны» (1000 Вт) на 11 минут.
Вывод: рыба приготовилась на пару очень быстро и без накипи, как это бывает при варке в кастрюле. Очень понравилось. Буду и дальше готовить рыбу и овощи.
Плов готовила по рецепту из инструкции в комплекте Steam Plus Pot. Сначала на 1000 Вт 6 минут, затем без крышки на 600 Вт 22 минуты. Рис получился достаточно рассыпчатым, мясо сочное, хорошо приготовленное. В целом вкусно. Готовить легко и просто.
Выводы по тестированию микроволновой печи Panasonic NN-GD39HSZPE: удобная, эргономичная модная печь с блеском справляется со всеми заявленными функциями. Блюда аппетитные, вкусные и хорошо приготовленные.
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 |
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
