Реклама
Исследования последних лет доказали положительное влияние орехов на самые разные функции организма человека. Об этом рассказало издание Eat This, Not That.
Несколько таких исследований смогли показать, что одна порция орехов в день (2–3 столовые ложки) способна улучшить состояние при депрессии. За такой эффект отвечают аминокислотный состав орехов и омега-3 жирные кислоты.
Орехи, особенно миндаль, богаты витамином Е. Этот витамин, в свою очередь, помогает снижать воспаления.
На здоровье сердца положительно влияют моно- и полиненасыщенные жиры. Орехи богаты и теми и другими. А еще за счет этих жиров, а также за счет клетчатки и белка орехи способны сделать любое блюдо более сытным.
