Прямой эфир во «Вконтакте» с шеф-поваром: готовим легкое блюдо со щавелем!

Весной, когда всем нам так не хватает витаминов и хочется какой-нибудь зелени, у щавеля наступает славная пора. В это время он и в щах, и в салатах, и в пирогах, а мы предлагаем вам приготовить легкое блюдо со щавелем по рецепту шеф-повара Ильи Куваева.

Сегодня в 19:00 пройдет очередной прямой эфир «Едим дома вместе» во «Вконтакте». В меню — пряный жареный щавель с зеленой фасолью, яйцом пашот и греческим йогуртом.

Сохраняйте ингредиенты и готовьте вместе с нами:

• щавель свежий — 150 г
• зеленая фасоль — 120 г
• чеснок — 2 зубчика
• масло сливочное — 50 г
• масло оливковое — 50 мл
• яйца куриные — 2 шт.
• уксус столовый — 30 мл
• перец болгарский красный — 1 шт.
• чили сушеный — 2 г
• зира — 2 г
• паприка — 2 г
• свежая мята — 20 г
• соль — по вкусу
• перец — по вкусу

Подпишитесь на группу, чтобы ничего не пропустить.