Немецкий врач-диабетолог и диетолог Маттиас Ридль поделился с родителями полезными советами по формированию здорового рациона ребенка.
В интервью журналу «Фокус» врач заявил, что до трех лет детям не нужно давать сахар. Важно и разнообразие в еде: специалист советует каждую неделю вводить в рацион ребенка как минимум три новых продукта. Ридль поделился с родителями несколькими хитростями, которые помогут успешно выполнять эти непростые рекомендации.
- Вместо конфет и печенья поставьте на стол блюдо с нарезанными фруктами и овощами. Даже если ребенок не захочет попробовать помидоры черри самостоятельно, он увидит, как это делают его родители, и рано или поздно съест заветный фрукт или овощ.
- Добавьте новизны привычной еде. Если ребенок любит макароны, приготовьте их с небольшим количеством томатного соуса или базилика. В картофельное пюре можно положить шпинат или пюре из моркови. Чем ярче будет блюдо, тем лучше.
- Дети получают информацию играючи, поэтому попробуйте нарисовать «глаза» на яичнице, с помощью формочки для печенья вырежьте из овощей и фруктов фигурки, приготовьте «веселые» бутерброды. Не подчеркивайте полезность таких блюд, ведь дети руководствуются первичными потребностями: быть сытыми и получать удовольствие.
- В первые годы жизни дети неосознанно считают все, что видят, своим. С большой вероятностью ребенок попробует отнять у вас кусочек болгарского перца, если вы расположите его рядом с детской тарелкой.
- Ограничьте доступ к вредной пище. Доктор Ридль советует убрать подальше от ребенка сахар и сладости.
- Запаситесь терпением. Выработать здоровые привычки очень сложно и порой для этого требуется много времени. Если не сдаваться, то результат обязательно вас обрадует.
Ранее терапевт Олег Абакумов рассказал, как заставить ребенка есть полезную пищу и стоит ли вообще заставлять.