Поздравляю всех с наступающим старым Новым годом! Желаю, чтобы Ваши столы всегда были разнообразны, вкусны и готовы накормить самых привередливых гостей! По этому случаю предлагаю следующее новогоднее меню. Скажу сразу, что семья у нас маленькая и за одним столом все съесть невозможно, поэтому некоторые блюда я готовила в праздничные дни зимних каникул – получился праздник каждый день! Угощайтесь :)
"Вкусные ложки".
Салат Коралловый жемчуг.
Шарики из креветок в кокосовом соусе с карри (от Деликатески http://www.delikateska.ru/recipes/1725)
Креветки под шоколадным соусом.
Рождественский гусь в цитрусовой глазури фаршированный яблоками и апельсинами с картошкой на гарнир (на основе рецепта Юлии Высоцкой https://www.edimdoma.ru/retsepty/1085-rozhdestvenskiy-gus-s-yablochnym-pyure и Наты https://www.edimdoma.ru/retsepty/16559-rozhdestvenskiy-gus-v-tsitrusovoy-karameli)
Пикантная форель с кедровыми орешками.
Королевские креветки с базиликом и шпинатом, на гарнир - рис.
Шоколадный торт с кокосовым суфле и томатным желе.
Карамельное рождественское полено.
Трюфели с вишней и кешью.
Кроме того, у нас был Холодец из свинины с курицей, приготовленный моим мужем.
Селедка под шубой с икрой.
Пряный рождественский кекс от ЕленКА https://www.edimdoma.ru/retsepty/49516-rozhdestvenskiy-keks-hranitsya-3-6-nedel
Имбирное печенье.
И еще Очаровательное рождественское печенье от Вениамина https://www.edimdoma.ru/retsepty/34109-tescoma-hviezdicky-ocharovatelnoe-rozhdestvenskoe-pechenie
Вкусных Вам праздников!!! :))
Р.S.: Благодарю всех авторов, рецепты которых были у нас на столе! Творческих успехов Вам в Новом году! ;)
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|---|---|---|---|---|---|
28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |