Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
кулинария

Болейте на здоровье - продолжение ( + результат рецидива болезни)

Болейте на здоровье - продолжение ( + результат рецидива болезни)
4
tatyana
tatyana
26 июля 2013

 

Я даже не ожидала, что тема мастики так заинтересует многих обитателей нашего сайта!  Поэтому рискну продолжить рассказ. Сегодня хочется поговорить о красителях и о том, как создавать разные цвета.

 В рецепте МАСТИКА https://www.edimdoma.ru/retsepty/56351-mastika и в посте  https://www.edimdoma.ru/posts/9527 немного затронула эту тему. Самое главное – достать хорошие красители. Мне с этим повезло в Эмиратах + удалось купить нашу синюю краску:

 

Болейте на здоровье - продолжение ( + результат рецидива болезни)

 

Но это было всего четыре цвета, а мне хотелось МНОГО! Поэтому пришлось почитать сайты для художников, где рассказывается, как смешивать краски и получать другие цвета и оттенки на их основе.

Большие проблемы у меня лично возникли с синим цветом. Он ведь основной и его никак не сделаешь! Поэтому надо поискать синий уже готовый! Я пока хороший найти не смогла – мастика получилась блеклого оттенка. Но! Я уже рассказывала, что мастичное покрытие на торте можно разукрашивать.  Это все-таки хоть какой-то выход…

Итак, основной цвет у молочной мастики, естественно, белый. К ней добавляем красители основных цветов и получаем желтый, красный и синий.

 

Болейте на здоровье - продолжение ( + результат рецидива болезни)

Путем смешения этих цветов (зависит от концентрации того или иного цвета), получается желаемый результат:

Красный + желтый  =  желто-оранжевый, оранжевый, кирпичный 

Болейте на здоровье - продолжение ( + результат рецидива болезни)

Красный + голубой  = розовый, алый, лиловый 

Болейте на здоровье - продолжение ( + результат рецидива болезни)

красный + синий = малиновый, бордовый, фиолетовый

Болейте на здоровье - продолжение ( + результат рецидива болезни)

Желтый + синий  = темно-зеленый, изумрудно-зеленый, желто-зеленый 

Болейте на здоровье - продолжение ( + результат рецидива болезни)

Желтый + голубой = светло-зеленый, бирюзовый, салатный 

Болейте на здоровье - продолжение ( + результат рецидива болезни)

Светло-зеленый + красный = светло-травянистый, болотно-зеленый

Болейте на здоровье - продолжение ( + результат рецидива болезни)

Зеленый + красный  = оливковый, коричневый 

Болейте на здоровье - продолжение ( + результат рецидива болезни)

Коричневый + красный = красновато-коричневый (терракотовый) 

Болейте на здоровье - продолжение ( + результат рецидива болезни)

Фиолетовый + синий = сине-фиолетовый

Болейте на здоровье - продолжение ( + результат рецидива болезни)

Розовый + оранжевый = лососевый 

Болейте на здоровье - продолжение ( + результат рецидива болезни)

Самая большая проблема возникла с черной мастикой. Для нее нашла такой рецепт:

110 г сгущенки +120 г какао + синий краситель

А из черной, добавляя разное количество белой мастики, можно получить такие цвета:

Болейте на здоровье - продолжение ( + результат рецидива болезни)

Собственно, так же можно поступить с любыми цветами и получить их оттенки:

Болейте на здоровье - продолжение ( + результат рецидива болезни)

А после всех экспериментов я стала обладательницей таких цветов:

Болейте на здоровье - продолжение ( + результат рецидива болезни)

И опять руки сами собой «натворили» фигурки для торта, который я назвала АНГЛИЙСКАЯ ПЕСЕНКА            ( “OLD McDONALD HAD A FARM”).

 Помните ее?

Old Macdonald had a farm, E-I-E-I-O

And on that farm he had а cow, E-I-E-I-O

With a "moo-moo" here and a "moo-moo" there

Here a "moo" there a "moo"

Everywhere a "moo-moo"

Болейте на здоровье - продолжение ( + результат рецидива болезни)

Old Macdonald had a farm, E-I-E-I-O

And on that farm he had some chickens, E-I-E-I-O

With a "cluck-cluck" here and a "cluck-cluck" there

Here a "cluck" there a "cluck"

Everywhere a "cluck-cluck"

Болейте на здоровье - продолжение ( + результат рецидива болезни)

Old Macdonald had a farm, E-I-E-I-O

And on that farm he had some sheep, E-I-E-I-O

With a "baa-baa" here and a "baa-baa" there

Here a "baa" there a "baa"

Everywhere a "baa-baa"

Болейте на здоровье - продолжение ( + результат рецидива болезни)

Old MacDonald had a farm, E-I-E-I-O

And on that farm he had some pigs, E-I-E-I-O

With an "oink-oink" here and an "oink-oink" there

Here an "oink", there an "oink",

Everywhere an "oink-oink"

Болейте на здоровье - продолжение ( + результат рецидива болезни)

Old Macdonald had a farm, E-I-E-I-O

And on that farm he had some ducks, E-I-E-I-O

With a "quack-quack" here and a "quack-quack" there

Here a "quack" there a "quack"

Everywhere a "quack-quack"…

Болейте на здоровье - продолжение ( + результат рецидива болезни)

Old Macdonald had a horse, E-I-E-I-O. ……..

Болейте на здоровье - продолжение ( + результат рецидива болезни)

Вот такая ферма получилась…

 

Болейте на здоровье - продолжение ( + результат рецидива болезни)

Радуйте себя, радуйте ваших детей!

А заодно учите или повторяйте английский язык!

Теги поста
Подборки
Кулинарный календарь
Декабрь
ПнВтСрЧтПтСбВс
2526272829301
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
303112345
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.