Реклама
Юлия Высоцкая
13 мая 2010
1. Вырезать сердцевинку у груши и порезать длинными кусочками.
2. Разогреть в сковороде сливочное и оливковое масло, выложить груши, посыпать их сахаром и дать им закарамелизироваться.
3. Свеклу почистить и порезать дольками.
4. Приготовить заправку: соединить оливковое масло, бальзамический уксус и соль с перцем, перемешать.
5. Салатный микс выложить на тарелку, взбрызнуть оливковым маслом и салатной заправкой, выложить дольки свеклы и половину слегка измельченного сыра. Сверху поместить дольки груш, еще немного сыра и посыпать целыми орехами. Полить оставшейся заправкой.
Можно использовать любые другие орехи.
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 |
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
