Духовку предварительно разогреть до 210° С.
1. Картофель нарезать очень тоненькими пластинками, выложить в форму для запекания, смазанную оливковым маслом, взбрызнуть оливковым маслом и отправить в духовку на 5-7 минут.
2. Чеснок раздавить плоской стороной ножа.
3. Лук нарезать полукольцами.
4. Помидорки разрезать пополам.
5. Вынуть косточки из оливок.
6. В глубокой миске соединить помидоры, лук, чеснок и оливки, заправить оливковым маслом, посолить, поперчить, вбрызнуть лимонным соком, перемешать.
7. Форму с картофелем вынуть из духовки, выложить на нее филе рыбы, а сверху – овощной салат. Отправить в духовку на 10 минут.
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|---|---|---|---|---|---|
28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |