Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
завтрак с юлией высоцкой

Фриттата из тыквы с беконом и орехами пекан

Фриттата из тыквы с беконом и орехами пекан
0
Юлия Высоцкая
Юлия Высоцкая
28 сентября 2010
Описание

Духовку предварительно разогреть 190◦С.

1. Тыкву нарезать кусочками и отварить до полуготовности. Затем охладить и взбить блендером. Добавить сметану, перемешать ложкой, посолить, поперчить, добавить сливочное масло и еще немного взбить блендером.

2. Орехи подсушить в духовке, затем измельчить в ступке.

3. Бекон нарезать небольшими кусочками, выложить на сухую разогретую сковороду и обжарить, чтобы он стал золотистым и хрустящим. Затем выложить его на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира, и соединить с тыквой, добавить часть орехов.

4. Сыр натереть на крупной терке.

5. Разложить тыквенную массу по небольшим керамическим формочкам и присыпать сыром и орехами. Поставить формочки в духовку на 12-15 минут, затем взбрызнуть оливковым маслом.


 

Теги телепередачи
завтрак с юлией высоцкой
рейтинг передачи
Рассказать друзьям
Кулинарный календарь
Ноябрь
ПнВтСрЧтПтСбВс
28293031123
45678910
11121314151617
18192021222324
2526272829301
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.