Реклама
Юлия Высоцкая
22 мая 2012
Духовку предварительно разогреть 190◦С.
1. Тыкву нарезать кусочками и отварить до полуготовности. Затем охладить и взбить блендером. Добавить сметану, перемешать ложкой, посолить, поперчить, добавить сливочное масло и еще немного взбить блендером.
2. Орехи подсушить в духовке, затем измельчить в ступке.
3. Бекон нарезать небольшими кусочками, выложить на сухую разогретую сковороду и обжарить, чтобы он стал золотистым и хрустящим. Затем выложить его на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира, и соединить с тыквой, добавить часть орехов.
4. Сыр натереть на крупной терке.
5. Разложить тыквенную массу по небольшим керамическим формочкам и присыпать сыром и орехами. Поставить формочки в духовку на 12-15 минут, затем взбрызнуть оливковым маслом.
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 30 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 |
