Как приятно найти, наконец, время и встретиться со старыми подругами в уютном кафе, поболтать, поделиться новостями. А если расставаться не хочется, можно поехать всем вместе к кому-нибудь домой и устроить в честь приближающегося 8-го марта посиделки. Сегодня будет сладкий день — Юля угостит своих подруг творожным пирогом с маком, баварским кремом с ягодным соусом и чаем с ромом и апельсином.
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|---|---|---|---|---|---|
28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
Сладкий день Юлия Высоцкая устраивает обычно перед 8 Марта, когда встречается с подругами. В этот день все готовят и едят только сладости! Однажды подруги решили устроить сладкий пир и сделали творожный пирог с маком, ягодный крем с соусом и чай с апельсином и медом. Записывайте рецепт творожного пирога с яблоками! Смешайте растопленное сливочное масло с подогретым молоком и ванильным экстрактом, отдельно соедините муку, сахар, соль, дрожжи и ванилин. Влейте в муку масляно-молочную смесь, замесите тесто и дайте ему постоять в теплом месте. Измельчите в блендере замоченный мак, порежьте тонкими ломтиками яблоки, замочите изюм и отожмите сок из лимона. В рецепте творожного пирога с маком обязательно должен быть крем, для приготовления которого вам нужно подогреть вместе молоко, сахар, ваниль и манку. Когда смесь закипит, добавьте в нее сливочное масло и яйца, а потом вмешайте творог и разделите крем на две части, в одну из которых добавьте мак, яблоки и изюм. Раскатайте тесто в круглый корж, поместите его в разъемную форму, выложите сверху маково-яблочную начинку, а потом творожную начинку без добавок. Самый вкусный творожный пирог с яблоками печется 45 минут, а съедается мгновенно! Для девичника можно приготовить баварский крем с ягодным соусом. Готовится десерт просто и быстро. Влейте в подогретое молоко взбитые с сахаром желтки, введите желатин, слегка остудите молочную смесь и влейте в нее взбитые сливки. Разлейте крем по пиалам и поставьте в холодильник на два часа. Приготовьте соус из вишни и клубники, добавив к ним сахар и корицу. В соус можно влить немного рома, если вы готовите десерт для взрослых. А теперь выложите крем из пиал на блюдца, полейте соусом и украсьте листьями мяты. Рецепт чая с апельсином понравится всем гурманам, поскольку этот напиток станет настоящей кульминацией встречи. Заварите любой рассыпной чай, отдельно прогрейте ром, мед и цедру апельсина, а потом налейте в чашку на две трети рома и на треть — чая. Вечер удался!