Реклама
Юлия Высоцкая
30 января 2005
Лето замечательная пора для пикников. Сегодня Юля пригласила своих друзей на небольшой семейный пикник у дома. Она угостит их пряной свининой по-китайски, закуской из хлеба с сыром на гриле, а детям испечет замечательный летний пирог с ягодами.
Расскажите на форуме, какие блюда вы готовите на пикниках! Поделитесь своими идеями!
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 |
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
Лето создано для пикников, когда можно собраться всем вместе на природе и отдохнуть душой и телом. Здесь не обойтись без особого меню. Рецепт хлеба с сыром и зеленью, запеченного на гриле, поможет скоротать время в ожидании главного блюда. Для этой закуски подойдет абсолютно любой хлеб и сыр. Главное, чтобы они нравились всем участникам пикника. Фирменный рецепт пряной свинины по-китайски требует подготовки. Порционные куски мяса нужно замариновать в сливовом вине и соевом соусе с добавлением целого букета пряностей. Сырое мясо должно вобрать в себя всю гамму ароматов. Только после этого его можно отправлять на гриль. Любители домашней выпечки по достоинству оценят рецепт открытого пирога с ягодами в духовке от Юлии Высоцкой. Все, что нужно для его приготовления, — замесить песочное тесто и отобрать 0,5 кг любых свежих ягод, которые вам больше по душе. С таким пирогом семейный пикник запомнится надолго.
