Ароматы воскресной выпечки

Юлия Высоцкая

03 октября 2020

«Больше всего на кухне я люблю возиться с тестом, и ничто так не успокаивает меня, как запах выпечки, плывущий по дому! Вот, например, косичка с салями — совсем простая, но близкая всем история, такие пироги с колбасой или ветчиной, кстати, очень любят в Италии. Или пончики — мне кажется, что неравнодушны к ним абсолютно все, а мне они к тому же напоминают о детстве!» — рассказывает Юля. Сегодня она решила побаловать своих домашних еще и восточным пилавом с креветками и фенхелем — замечательный воскресный обед получился!

Рецепты этого выпуска

Рецепты

Пилав с креветками, фенхелем и фетой

Есть плов узбекский, есть азербайджанский, у нас же сегодня не совсем плов, а то, что называется пилав...

Рецепты

Косичка с салями и сыром

Сыр подойдет любой, просто сулугуни ведет себя в выпечке идеально — мы это знаем по хачапури! Начинку можно сделать капустную, а можно натереть мор...

Рецепты

Творожно-лимонные пончики

Больше всего я люблю рецепт пончиков из моего детства, когда в тесто добавляется творог, — они самые вкусные! Муки может понадобиться меньше, это з...