По-настоящему вкусное блюдо начинается с выбора качественных продуктов. Особо пристального внимания требует рыба. Какого цвета должна быть чешуя? Как определить свежесть по состоянию глаз и жабр? Какие приемы помогут выявить продукт низкого качества? Самые важные советы мы собрали для вас в данном видеоролике.
