Правильно разделать целую тушку курицы — дело техники. Главное, выбрать для этого удобный острый нож, освоить несколько базовых правил и маленьких секретов. Каких именно, вы узнаете из нашего обучающего ролика. С его помощью вы научитесь быстро, аккуратно и экономно разделать птицу на составные части.
