Реклама
В нынешнем апреле «индекс шашлыка» вырос на 31% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщили «Известия» со ссылкой на расчеты экспертов ресурса «Чек Индекс», который анализирует данные с 1,1 миллиона кассовых аппаратов.
Эксперты изучили данные о продажах маринованного мяса, шампуров, мангала, угля и средств для розжига в период с 1 по 24 апреля 2022 года. Средний чек за такой набор составил 2484 рубля. В прошлом году — 1901 рубль.
В то же время продажи «шашлычного набора» в натуральном выражении сократились: в апреле россияне купили на 20% меньше товаров для пикника, чем годом ранее. Аналитики считают, что причиной тому стало позднее начало весны, а не повышение цен.
